ສ່ວນປະກອບ Plum Sauce
| ນ້ໍາ | 5.0 (ແກ້ວເມັດ) |
| plum | 200.0 (ກຼາມ) |
| ້ໍາຕານ | 100.0 (ກຼາມ) |
| ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ | 1.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ຜັກທຽມ | 3.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ລ້າງ ໝາກ ເຜັດ, ຕົ້ມດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ. ຫຼັງຈາກ scalding, ຜິວຫນັງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກທໍ່ລະບາຍນ້ໍາ. ເອົາແກ່ນອອກຈາກຫມາກໄມ້. ງາມປອກເປືອກແລະກະດູກດ້ວຍນ້ໍາ, ຕົ້ມ, ລະບາຍນ້ໍາ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເຄື່ອງເທດ, ຕົ້ມ, ເພີ່ມ halves ຂອງ plums, ຕົ້ມ, ເພີ່ມທາດແປ້ງ diluted ກັບນ້ໍາ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໂດຍບໍ່ມີການຕົ້ມ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 42.4 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 3972 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.09 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 84444 g |
| ໄຂມັນ | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 186667 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11.1 g | 219 g | 5.1% | 12% | 1973 g |
| ກົດອິນຊີ | 0.3 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| ນ້ໍາ | 88.1 g | 2273 g | 3.9% | 9.2% | 2580 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 10 g | 900 g | 1.1% | 2.6% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.004 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.5% | 45000 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 0.1 g | 400 g | 400000 g | ||
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.9% | 22500 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.0749 mg | 20 mg | 0.4% | 0.9% | 26702 g |
| niacin | 0.06 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 24.1 mg | 2500 mg | 1% | 2.4% | 10373 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 4.2 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.9% | 23810 g |
| ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 3.1% | 7500 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 0.9 mg | 400 mg | 0.2% | 0.5% | 44444 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 43333 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| ຟອສຟໍ, P | 4 mg | 800 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| chlorine, Cl | 0.1 mg | 2300 mg | 2300000 g | ||
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.9% | 22500 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 0.4 g | 150 g | 0.3% | 0.7% | 37500 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 0.1 g | 10 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0118 mg | 2 mg | 0.6% | 1.4% | 16949 g |
| ທອງແດງ, Cu | 9.4 g | 1000 g | 0.9% | 2.1% | 10638 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 0.9 g | 70 g | 1.3% | 3.1% | 7778 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 1.6 g | ~ | |||
| fluorine, F | 0.2 g | 4000 g | 2000000 g | ||
| Chrome, Cr | 0.4 g | 50 g | 0.8% | 1.9% | 12500 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.0108 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 111111 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.04 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 2.9 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 42,4 kcal.
ເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ແລະວິສາຫະກິດສ່ວນປະກອບຂອງຮ່າງກາຍທີ່ໄດ້ຮັບການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ
- 0 kCal
- 49 kCal
- 399 kCal
- 313 kCal
- 247 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 42,4 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ສິ່ງທີ່ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ Plum, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ