ສ່ວນປະກອບ Sturgeon caviar ແລະ chum cavum
| chum salmon caviar | 100.0 (ກຼາມ) |
| ກົດໃສ່ປາທະເລ sturgeon | 100.0 (ກຼາມ) |
| parsley | 20.0 (ກຼາມ) |
| ຜັກບົ່ວຂຽວ | 100.0 (ກຼາມ) |
| lemon | 1.0 (ຊິ້ນ) |
| ມັນເບີ | 100.0 (ກຼາມ) |
| ເງິນ Pies | 150.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ວາງໄຂ່ຄຣີມແລະ caviar ຂະ ໜາດ ນ້ອຍໃສ່ໃນຖ້ວຍສະຫຼັດຫຼືຖ້ວຍນ້ອຍ. ຮັບໃຊ້ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກລະອຽດແຍກຕ່າງຫາກ. Caviar ສາມາດໃສ່ເທິງແຜ່ນໃນຮູບແບບຂອງແຖບຮູບຂອບຂະ ໜານ, ປະດັບດ້ວຍສາຂາ parsley, ປະດັບດ້ວຍlemonາກນາວຕັດເປັນຕ່ອນແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍມັນເບີແຍກຕ່າງຫາກ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍໃສ່ກັບ vyzigi ຫຼືເຂົ້າກັບປາແມ່ນດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບ caviar.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 308.5 kCal | 1684 kCal | 18.3% | 5.9% | 546 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 16.7 g | 76 g | 22% | 7.1% | 455 g |
| ໄຂມັນ | 22.4 g | 56 g | 40% | 13% | 250 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10.7 g | 219 g | 4.9% | 1.6% | 2047 g |
| ກົດອິນຊີ | 12.1 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 1.5% | 2222 g |
| ນ້ໍາ | 47.1 g | 2273 g | 2.1% | 0.7% | 4826 g |
| Ash | 3.5 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 700 g | 900 g | 77.8% | 25.2% | 129 g |
| Retinol | 0.7 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 1.9% | 1667 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.8% | 1800 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 13.7 mg | 500 mg | 2.7% | 0.9% | 3650 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.6% | 2000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 15.7 g | 400 g | 3.9% | 1.3% | 2548 g |
| ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.2 g | 3 g | 6.7% | 2.2% | 1500 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 15.7 mg | 90 mg | 17.4% | 5.6% | 573 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.04 g | 10 g | 0.4% | 0.1% | 25000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 1.5 mg | 15 mg | 10% | 3.2% | 1000 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 0.9 g | 50 g | 1.8% | 0.6% | 5556 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 3.3722 mg | 20 mg | 16.9% | 5.5% | 593 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 197 mg | 2500 mg | 7.9% | 2.6% | 1269 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 67.9 mg | 1000 mg | 6.8% | 2.2% | 1473 g |
| ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ | 0.5 mg | 30 mg | 1.7% | 0.6% | 6000 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 24.5 mg | 400 mg | 6.1% | 2% | 1633 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 18.6 mg | 1300 mg | 1.4% | 0.5% | 6989 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 41.2 mg | 1000 mg | 4.1% | 1.3% | 2427 g |
| ຟອສຟໍ, P | 250.2 mg | 800 mg | 31.3% | 10.1% | 320 g |
| chlorine, Cl | 194.7 mg | 2300 mg | 8.5% | 2.8% | 1181 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 226.3 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 25.5 g | ~ | |||
| ວານາໂນ, V | 12 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 3.2% | 1000 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 1 g | 150 g | 0.7% | 0.2% | 15000 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 2.4 g | 10 g | 24% | 7.8% | 417 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.145 mg | 2 mg | 7.3% | 2.4% | 1379 g |
| ທອງແດງ, Cu | 80.3 g | 1000 g | 8% | 2.6% | 1245 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 8.6 g | 70 g | 12.3% | 4% | 814 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 1.3 g | ~ | |||
| ນໍາ, Sn | 9 g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 2.9 g | ~ | |||
| Selenium, ຖ້າ | 0.8 g | 55 g | 1.5% | 0.5% | 6875 g |
| Titan, ເຈົ້າ | 1.5 g | ~ | |||
| fluorine, F | 170 g | 4000 g | 4.3% | 1.4% | 2353 g |
| Chrome, Cr | 2 g | 50 g | 4% | 1.3% | 2500 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.547 mg | 12 mg | 4.6% | 1.5% | 2194 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 8 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 1.5 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ສໍເທນ | |||||
| cholesterol | 11.8 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 308,5 kcal.
ປາທູ caviar ແລະ salmon salmon ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - 77,8%, ວິຕາມິນ C - 17,4%, ວິຕາມິນ PP - 16,9%, ຟອສຟໍ - 31,3%, ທາດແຄວຊຽມ - 24%, ໂມເລບີນເດັນ - 12,3%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
- ວິຕາມິນ PP ເຂົ້າຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາ redox ຂອງ metabolism ພະລັງງານ. ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລົບກວນສະພາບປົກກະຕິຂອງຜິວ ໜັງ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະລະບົບປະສາດ.
- Phosphorus ໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງໃນຂະບວນການວິທະຍາສາດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງການເຜົາຜານພະລັງງານ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງທາດອາຊິດ, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ phospholipids, nucleotides ແລະກົດ nucleic, ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຂຸດຄົ້ນແຮ່ທາດຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂຣກເລືອດຈາງ, ໂລກເລືອດຈາງ, ໂຣກໂຣຄ.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
- Molybdenum ແມ່ນ cofactor ຂອງ enzymes ຫຼາຍທີ່ໃຫ້ metabolism ຂອງອາຊິດ amino ທີ່ມີຊູນຟູຣິກ, purines ແລະ pyrimidines.
ເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍຣີ່ແລະວິສາຫະກິດສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງຈັກທີ່ໄດ້ຮັບໃນ Sturgeon caviar ແລະ chum salmon salman ຂະ ໜາດ 100 g
- 249 kCal
- 289 kCal
- 49 kCal
- 20 kCal
- 34 kCal
- 661 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ 308,5 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ Sturgeon caviar ແລະ chum salmon saliar, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ