ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າໃນສະພາບອາກາດເຢັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານຂົ້ວຫຼາຍ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຂ້ອຍແຕ່ງອາຫານຫຼາຍໆ stews ແລະຂົ້ວໃນຮ້ານອາຫານຂອງຂ້ອຍໃນລະດູຫນາວ, ທາງເລືອກຂອງຂ້ອຍແມ່ນສະຫຼັດ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກ crunch ຂອງຜັກຮາກຕາມລະດູການແລະໃບ lettuce ຊ້ໍາ, ສີຂອງ persimmons ຫວານແລະຫມາກນາວມີນ້ໍາ. ຂ້ອຍມັກປະສົມອາຫານທີ່ມີສີສັນ, ລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງສີສັນ ແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານໃນລະດູໜາວໄດ້ປຸກຄວາມຮູ້ສຶກ ແລະ ຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ, ແລະມັນບໍ່ສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຢູ່ນອກປ່ອງຢ້ຽມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສະຫຼັດຜັກແລະຫມາກໄມ້ລະດູຫນາວແມ່ນມີຄວາມມ່ວນຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດ! ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, kumquats, ຫມາກກ້ຽງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຜິວຫນັງຫນາແຫນ້ນແລະມີລົດຊາດສົ້ມອຸດົມສົມບູນ, ຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆແລະປະດັບດ້ວຍສະຫຼັດຂອງ beets ແລະໃບ endive. ແລະນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນ! ແລະວິທີການຟຸ່ມເຟືອຍຂອງສະຫຼັດໃບຕ່າງໆກັບທີ່ຫາຍາກແລະ dill ເບິ່ງພາຍໃຕ້ຊອດສີຄີມສົ້ມກັບພືດສະຫມຸນໄພ! ຜັກລະດູ ໜາວ ທີ່ບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ສາມາດກາຍເປັນ superstars ໃນສະຫຼັດ. ໝາກ ອະງຸ່ນ ນຳ ເອົາຄວາມຫວານທີ່ມີນ້ ຳ ມາໃຫ້ສະຫຼັດຂອງ arugula, ເນີຍແຂງແບ້ແລະ pecans roasted. ແລະຜັກ cruciferous ທີ່ສວຍງາມຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ! ຂ້ອຍຈະແບ່ງປັນສູດອາຫານທີ່ຂ້ອຍມັກ. ຈືນດອກກະລໍ່າປີຈົນສີນ້ຳຕານທອງທັງສອງດ້ານ, ຕຳດ້ວຍຕ່ອນແຄລອດຫວານ ແລະ ໃບ dandelion tart, ແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍ tahini ສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ແຊບຫຼາຍ ແລະສົມດູນ. ສະຫຼັດລັບ 1. ສີຂຽວຮັກກັບ preen ເພື່ອລ້າງໃບຜັກກາດໃຫ້ສົດຊື່ນ, ຈຸ່ມໃສ່ນ້ຳກ້ອນ, ສັ່ນຄ່ອຍໆເພື່ອເອົາຝຸ່ນອອກ, ແລະແຊ່ນ້ຳປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ດິນຊາຍເພີ່ມຂຶ້ນຈາກດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ. ເນື່ອງຈາກໃບ lettuce ປຽກປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ dressing ແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ, ແລະມັນສິ້ນສຸດລົງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ, ພວກມັນຄວນຈະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເຄື່ອງເປົ່າສະຫຼັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ blot ສີຂຽວດ້ວຍຜ້າເຊັດເຮືອນຄົວທີ່ສະອາດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງເປົ່າສະຫຼັດ, ຫໍ່ສີຂຽວໃນຜ້າເຊັດຕົວ, ຈັບມຸມຂອງຜ້າເຊັດຕົວເພື່ອສ້າງເປັນຖົງປະເພດ, ແລະບິດມັນໃນທິດທາງຫນຶ່ງສອງສາມເທື່ອ. 2. ບໍ່ຄວນນຸ່ງເສື້ອເກີນໄປ ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມສະຫຼັດ, ໃຊ້ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dressing. ແຕ່ງຕົວສະຫຼັດກ່ອນຮັບໃຊ້, ຍ້ອນວ່າສີຂຽວຈະຫ່ຽວແຫ້ງເມື່ອຖືກກົດຢູ່ໃນນ້ໍານາວແລະສົ້ມ. ອັດຕາສ່ວນຄລາສສິກ: ນ້ໍາມັນ 3 ສ່ວນກັບອາຊິດ 1 ສ່ວນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງແຕ່ງກາຍມີຄວາມສົມດູນ. 3. ເລື່ອງຂະຫນາດ ປະລິມານຂອງໂຖປັດສະວະຄວນຈະເປັນສອງເທົ່າຂອງປະລິມານຂອງສະຫຼັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ສອງສາມການເຄື່ອນໄຫວແສງສະຫວ່າງທ່ານສາມາດຄ່ອຍໆປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ທີ່ມາ: rodalesorganiclife.com ແປພາສາ: Lakshmi
2022-11-11