ລາຍລະອຽດ
Saloop. ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນຫຼືເຢັນທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າປະກອບດ້ວຍນໍ້າ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະສະherbsຸນໄພ, ມັກເປັນຢາ.
ການກ່າວເຖິງເຄື່ອງດື່ມທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນຄັ້ງທໍາອິດໃນປະຫວັດສາດຂອງປະຊາຊົນ Slavic ຈາກປີ 1128: Theple ໄດ້ກະກຽມເຄື່ອງດື່ມຢູ່ໃນພາຊະນະທອງແດງພິເສດ (ຖ້ວຍຫຼື Saclay), ແລະມັນຖືກເອີ້ນວ່າເປັນfruitາກໄມ້ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, var. ກ່ອນການມາເຖິງຂອງຊາຢູ່ໃນ Rus - Saloop ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ, ເປັນອັນດັບ ໜຶ່ງ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການບໍລິໂພກພາຍໃນບ້ານເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງຂາຍຢູ່ໃນສະຖານທີ່ແອອັດເຊັ່ນ: ຕະຫຼາດ, ງານວາງສະແດງ, ງານບຸນປະເພນີ, ໃນຮ້ານອາຫານ.
ເຄື່ອງເທດແລະສະherbsຸນໄພຫຼັກ main ແມ່ນ sage, wort ຂອງ St.John, ໄຄ, ໄຄ, peppາກເຜັດຂົມ, ແລະໃບ Bay. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ສອງສາມປີຫຼັງຈາກການປະຕິວັດເດືອນຕຸລາ, ຈໍານວນຂອງ Saloop ທີ່ໃຊ້ໂດຍປະຊາກອນໄດ້ຄ່ອຍ reduced ຫຼຸດລົງຈົນກວ່າມັນຈະຖືກຢຸດເຊົາຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ສະຖານທີ່ຂອງມັນໄດ້ເອົາຊາ ດຳ ແລະກາເຟ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ Saloop
ມີສອງວິທີພື້ນຖານໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ Saloop - ແບບງ່າຍ simple ແລະໃສ່ກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ custard Saloop, ມັນເປັນຂະບວນການຂອງການຫມັກ.
ເພື່ອກະກຽມ Saloop ໜຶ່ງ ລິດ, ເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງເອົານໍ້າເຜິ້ງ (100 ກໍາ), ເຄື່ອງເທດ (ຫົວຜັກທຽມ, ສີໄຄຕົ້ນ, ພິກໄທດໍາແລະຫອມ, ຂີງ, wort ຂອງ St. ນໍ້າຖອກລົງໃສ່ສອງພາຊະນະບັນຈຸ 1 ແລະ 200 ມລ. ໃນນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ລະລາຍນ້ ຳ ເຜິ້ງແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ກຳ ຈັດໂຟມອອກຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ - ເຄື່ອງເທດທີ່ຫໍ່ດ້ວຍຜ້າຊີດແລະຕົ້ມໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນໍ້າ. ສະນັ້ນເຄື່ອງເທດໃຫ້ນ້ ຳ ຕາມລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ- ເຂົາເຈົ້າຄວນລະລາຍປະມານ 800 ນາທີ. ໃນທີ່ສຸດ - ປະສົມທັງສ່ວນປະສົມແລະປັ່ນກ່ອນຮັບໃຊ້.
ເພື່ອກະກຽມສານ Saloop ທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີໂຖ enamel, ປະສົມນ້ ຳ (4 ລິດ), ນ້ ຳ ເຜິ້ງ (500 ກຼາມ), ງ່າຍ-Braga (4 ປີ), ນ້ ຳ ສົ້ມ (30 g), ແລະຂີງ (20 g). ການປະສົມດັ່ງກ່າວຄວນຕົ້ມໃສ່ເຕົາໄຟຊ້າປະມານ 30 ນາທີ, ເອົາໂຟມອອກເລື້ອຍໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຢັນແລະຖອກໃສ່ຖັງບັນຈຸປິດແຫນ້ນ. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເຊື້ອລາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ. ເພື່ອສະຫຼຸບ, ໃຫ້ມັນຢູ່ບ່ອນອົບອຸ່ນເປັນເວລາ 6-12 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາ ໝົດ ອາຍຸຂອງເວລາທີ່ ກຳ ນົດ, ຄວາມສາມາດໃນການກະຕຸ້ນເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ບ່ອນທີ່ເຢັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ອີກ 2-3 ວັນ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, brew Saloop ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້.
ນອກເຫນືອໄປຈາກເຄື່ອງເທດຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຜົນລະໄມ້; ເຄື່ອງດື່ມຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດແລະລົດຊາດເພີ່ມເຕີມ.
ການໃຊ້ Saloop
Hot Saloop ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຄື່ອງດື່ມໃນລະດູ ໜາວ, ເຊິ່ງໃຊ້ເພື່ອອົບອຸ່ນຫຼັງຈາກກິນເກີນ. ນອກຈາກນີ້, ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບຂອງມັນ, ມັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະພູມຕ້ານທານ. ມັນຍັງເປັນເຄື່ອງດື່ມເພື່ອຟື້ນຟູຮ່າງກາຍຫລັງຈາກມີພະຍາດ, ການຜ່າຕັດແລະການບາດເຈັບ. ເຄື່ອງດື່ມເຢັນແມ່ນດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານອາບນ້ ຳ ພາຍຫຼັງອາບນ້ ຳ ຊາຫຼືໃນມື້ທີ່ຮ້ອນ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນໄດ້ມາຈາກການເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ບໍາລຸງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ (ແມກນີຊຽມ, ທາດໄອໂອດິນ, ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະອື່ນ)). ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຜົນກະທົບ tonic ເປັນ, restores ກໍາລັງຢ່າງສົມບູນຫຼັງຈາກກິດຈະກໍາທາງປັນຍາແລະທາງດ້ານຮ່າງກາຍຢ່າງຮຸນແຮງ. ຄົນທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມນີ້ໄດ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. Saloop ແມ່ນຕ້ອງການຢູ່ໃນອາຫານສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງ, ອາຫານບໍ່ຍ່ອຍ, ລໍາໄສ້, ອາຍແກັສ, ທ້ອງຜູກ, ພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular ແລະຜິວ ໜັງ.
ນອກຈາກນີ້, ຍ້ອນເຄື່ອງເທດ, ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວ. ຫົວຜັກທຽມທີ່ເພີ່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມຊ່ວຍບັນເທົາອາການກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້. ນອກຈາກນີ້, ມັນຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມເຈັບປວດແລະໃຫ້ພະລັງງານ. ໄຄມີກິດຈະ ກຳ ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຂອງຂະບວນການທີ່ບໍ່ແຂງແຮງໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ. ໝາກ ແໜ່ງ ມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບປະສາດ, ບັນເທົາຄວາມເຄັ່ງຕຶງ.
ອັນຕະລາຍຂອງການດື່ມແລະ contraindications
ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນ contraindicated ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ກັບ້ໍາເຜີ້ງແລະຜະລິດຕະພັນ້ໍາເຜີ້ງ, ເຊິ່ງອາດຈະນໍາໄປສູ່ການ suffocation ແລະ pulmonary edema.
ຜູ້ທີ່ຊອກຫາວິທີຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຕ້ອງຫຼີກລ່ຽງຈາກ Saloop. ເນື່ອງຈາກການລວມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງນໍ້າເຜິ້ງມັນມີແຄລໍຣີ່ພຽງພໍ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ: