ວັນທີ 17 ທັນວາ 2013, ສະຖາບັນໂພຊະນາການ ແລະ ອາຫານການກິນ
ການເສີມອາຫານສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ບາງຄົນຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ການກິນອາຫານທີ່ສົມດູນຂອງອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບສານອາຫານສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຕ້ອງການສຸຂະພາບແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອ. ນີ້ແມ່ນບົດສະຫຼຸບຂອງສະຖາບັນໂພຊະນາການແລະອາຫານ.
ສອງການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາບໍ່ດົນມານີ້ຢູ່ໃນວາລະສານທາງການແພດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ຊັດເຈນສໍາລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການກິນວິຕາມິນເສີມ.
"ການສຶກສາທີ່ອີງໃສ່ຫຼັກຖານເຫຼົ່ານີ້ສະຫນັບສະຫນູນສະຖາບັນໂພຊະນາການແລະຕໍາແຫນ່ງຂອງ Dietetics ວ່າຍຸດທະສາດໂພຊະນາການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອສົ່ງເສີມສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອແມ່ນການເລືອກອາຫານທີ່ສະຫລາດຈາກອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ," Heather ກ່າວ. ແມນເຈີຣາ. "ໂດຍການເລືອກອາຫານທີ່ມີສານອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ສະຫນອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະແຄລໍລີ່ທີ່ຈໍາເປັນ, ທ່ານສາມາດຕັ້ງຕົວເອງໄປສູ່ເສັ້ນທາງໄປສູ່ຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະສະຫວັດດີພາບ. ຂັ້ນຕອນນ້ອຍໆສາມາດຊ່ວຍເຈົ້າສ້າງນິໄສທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າໃນປັດຈຸບັນແລະໃນອະນາຄົດ."
ສະຖາບັນຍັງຮັບຮູ້ວ່າການເສີມໂພຊະນາການອາດຈະຕ້ອງການໃນສະຖານະການພິເສດ. ທ່ານ Mengera ກ່າວວ່າ "ສານອາຫານເພີ່ມເຕີມຈາກອາຫານເສີມອາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ບາງຄົນຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງພວກເຂົາຕາມທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນມາດຕະຖານໂພຊະນາການວິທະຍາສາດ, ເຊັ່ນ: ຄໍາແນະນໍາການກິນ," Mengera ເວົ້າ.
ນາງໄດ້ສະເຫນີຄໍາແນະນໍາຂອງນາງສໍາລັບການພັດທະນາແຜນການອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງທາດອາຫານ:
• ເລີ່ມຕົ້ນມື້ດ້ວຍອາຫານເຊົ້າເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ປະກອບມີເມັດພືດທັງໝົດ, ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ຳ ຫຼື ໄຂມັນຕ່ຳ ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນ D ແລະ C. • ທົດແທນເມັດພືດທີ່ຫລອມໂລຫະດ້ວຍເມັດພືດເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ເມັດເຕັມເມັດ, ເມັດພືດສີນ້ໍາຕານ, ແລະເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ. . • ໃບຂຽວ ແລະ ຜັກຫົມທີ່ລ້າງອອກກ່ອນຈະຫຼຸດເວລາໃນການປຸງອາຫານ ແລະ ອາຫານຫວ່າງ. • ກິນໝາກໄມ້ສົດ, ແຊ່ແຂງ, ຫຼືກະປ໋ອງ (ບໍ່ເພີ່ມນໍ້າຕານ) ເປັນຂອງຫວານ. •ລວມຢູ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ຢ່າງຫນ້ອຍສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ-3, ເຊັ່ນ: ສາຫຼ່າຍທະເລຫຼື kelp. • ຢ່າລືມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຊິ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ ແລະ ອາຊິດໂຟລິກ. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຂາຍອາຫານເສີມທີ່ຜ່ານມາເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ໄດ້ມາພ້ອມກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງກິນແລະເປັນຫຍັງ, Academy ສະຫຼຸບ.
ທ່ານ Mengera ກ່າວວ່າ "ນັກໂພຊະນາການຄວນໃຊ້ຄວາມຮູ້ແລະປະສົບການຂອງພວກເຂົາເພື່ອສຶກສາອົບຮົມຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບທາງເລືອກທີ່ປອດໄພແລະເຫມາະສົມແລະການນໍາໃຊ້ອາຫານເສີມ," Mengera ເວົ້າ. ສະຖາບັນໄດ້ຮັບຮອງເອົາຂໍ້ແນະນໍາທີ່ອີງໃສ່ຫຼັກຖານສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາສ້າງແຜນການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊິ່ງຄໍານຶງເຖິງຊີວິດ, ຄວາມຕ້ອງການແລະລົດຊາດຂອງພວກເຂົາທັງຫມົດ."