ໂຄງສ້າງ, ການພັດທະນາແລະໂພຊະນາການຂອງເຊື້ອເຫັດ: ລັກສະນະຕົ້ນຕໍ

ພາກສ່ວນຂອງຊີວະສາດທີ່ສຶກສາໂຄງສ້າງ, ໂພຊະນາການແລະການພັດທະນາຂອງເຊື້ອເຫັດເອີ້ນວ່າ mycology. ວິ​ທະ​ຍາ​ສາດ​ນີ້​ມີ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ​ຍາວ​ນານ​ແລະ​ໄດ້​ຖືກ​ແບ່ງ​ອອກ​ເປັນ​ສາມ​ໄລ​ຍະ (ເກົ່າ​, ໃຫມ່​ແລະ​ຫລ້າ​ສຸດ​)​. ວິທະຍາສາດທໍາອິດທີ່ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງແລະກິດຈະກໍາຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ລອດຊີວິດມາເຖິງມື້ນີ້, ຕັ້ງແຕ່ກາງ 150 BC. e. ສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ຊັດເຈນ, ຂໍ້ມູນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກປັບປຸງຫຼາຍຄັ້ງໃນໄລຍະການສຶກສາຕື່ມອີກ, ແລະຂໍ້ມູນຈໍານວນຫລາຍໄດ້ຖືກໂຕ້ຖຽງກັນ.

ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງຂອງເຊື້ອເຫັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງການພັດທະນາແລະໂພຊະນາການ, ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໂດຍລະອຽດໃນບົດຄວາມນີ້.

ຄຸນລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງໂຄງສ້າງຂອງ mycelium ຂອງເຊື້ອເຫັດ

ເຫັດທັງຫມົດມີຮ່າງກາຍທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ເອີ້ນວ່າ mycelium, ນັ້ນແມ່ນ, mycelium. ໂຄງສ້າງພາຍນອກຂອງ mycelium ຂອງເຫັດຄ້າຍຄືມັດຂອງກະທູ້ບິດບາງໆ, ເອີ້ນວ່າ "hyphae". ຕາມກົດລະບຽບ, mycelium ຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ກິນໄດ້ທໍາມະດາຈະພັດທະນາຢູ່ໃນດິນຫຼືໄມ້ທີ່ເສື່ອມໂຊມ, ແລະ mycelium ທີ່ເປັນແມ່ກາຝາກຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງພືດເຈົ້າພາບ. ຮ່າງກາຍອອກໝາກຂອງເຫັດຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ເທິງ mycelium ດ້ວຍສະປໍທີ່ເຊື້ອເຫັດແຜ່ພັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີເຊື້ອເຫັດຈໍານວນຫລາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ກາຝາກ, ໂດຍບໍ່ມີຮ່າງກາຍອອກຫມາກ. ລັກສະນະພິເສດຂອງໂຄງສ້າງຂອງເຊື້ອເຫັດດັ່ງກ່າວແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ spores ຂອງເຂົາເຈົ້າຈະເລີນເຕີບໂຕໂດຍກົງໃນ mycelium, ກ່ຽວກັບຜູ້ຖື spore ພິເສດ.

mycelium ອ່ອນຂອງເຫັດ oyster, champignon ແລະເຫັດທີ່ປູກອື່ນໆແມ່ນເສັ້ນສີຂາວບາງໆທີ່ຄ້າຍຄືສີຂາວ, ສີຂາວສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືສີຂາວ - ສີຟ້າເຄືອບຢູ່ເທິງຊັ້ນໃຕ້ດິນ, ຄ້າຍຄືກັບ cobweb.

ໂຄງສ້າງຂອງ mycelium ຂອງເຊື້ອເຫັດແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນແຜນວາດນີ້:

ໃນຂະບວນການຂອງການເຕີບໃຫຍ່, ຮົ່ມຂອງ mycelium ກາຍເປັນສີຄີມແລະ strands ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງກະທູ້ intertwined ປາກົດຢູ່ໃນມັນ. ຖ້າຫາກວ່າໃນໄລຍະການພັດທະນາຂອງ mycelium ທີ່ໄດ້ມາຂອງເຊື້ອເຫັດ (ໃນກະປ໋ອງແກ້ວຫຼືຖົງ) ຢູ່ດ້ານຂອງ substrate ໄດ້ (ເມັດພືດຫຼືຝຸ່ນບົ່ມສາມາດປະຕິບັດເປັນພາລະບົດບາດຂອງຕົນ), strands ແມ່ນປະມານ 25-30% (ຕິດຕັ້ງໂດຍຕາ). , ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າອຸປະກອນການປູກແມ່ນມີຄຸນນະພາບສູງ. ເສັ້ນໄຍນ້ອຍ ແລະ mycelium ອ່ອນກວ່າ, ອາຍຸຍັງນ້ອຍ ແລະ ມັກຈະມີຜົນຜະລິດຫຼາຍ. ດັ່ງກ່າວ mycelium ຈະຮາກໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃດໆແລະຈະພັດທະນາຢູ່ໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນໃນເຮືອນແກ້ວແລະເຮືອນແກ້ວ.

ເວົ້າກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງຂອງເຊື້ອເຫັດ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າອັດຕາການຂະຫຍາຍຕົວແລະການພັດທະນາຂອງ mycelium ເຫັດ oyster ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາຂອງ champignon mycelium. ໃນເຫັດ oyster, ອຸປະກອນການປູກຈະກາຍເປັນສີເຫຼືອງຫຼັງຈາກເວລາສັ້ນໆແລະມີຈໍານວນ strands ຫຼາຍ.

ຕົວເລກນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນໂຄງສ້າງຂອງເຫັດ oyster:

ຮົ່ມສີຄີມຂອງ mycelium ເຫັດ oyster ບໍ່ໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນນະພາບຕ່ໍາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າເສັ້ນດ້າຍແລະເສັ້ນໄຍເປັນສີນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຕົກສີນ້ໍາຕານຢູ່ເທິງຫນ້າດິນຫຼືຢູ່ໃນຖັງທີ່ມີ mycelium, ນີ້ແມ່ນສັນຍານວ່າ mycelium ໄດ້ overgrown, ແກ່ຫຼືໄດ້ຮັບປັດໃຈທາງລົບ (ຕົວຢ່າງ, ມັນ. ໄດ້ frozen ຫຼື overheated). ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານບໍ່ຄວນນັບຢູ່ໃນຄວາມຢູ່ລອດທີ່ດີຂອງອຸປະກອນການປູກແລະການເກັບກ່ຽວ.

ອາການເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍກໍານົດວິທີການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງ mycelium ໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນ. ການສ້າງ strands ໃນໂຄງສ້າງທົ່ວໄປຂອງເຊື້ອເຫັດຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມພ້ອມຂອງ mycelium ສໍາລັບການອອກຫມາກ.

ຖ້າມີຈຸດໆ ຫຼື plaques ຂອງສີບົວ, ສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວ, ສີດໍາໃນຖັງທີ່ມີ mycelium ຫຼືໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນທີ່ກ້າ (ຢູ່ເທິງຕຽງສວນ, ໃນກ່ອງ, ໃນຖົງຢາງ), ມັນສາມາດເວົ້າໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າ substrate ໄດ້. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ແມ່ນ moldy, ກວມເອົາດ້ວຍເຊື້ອເຫັດກ້ອງຈຸລະທັດ, ປະເພດຂອງ "ຄູ່ແຂ່ງ" ຂອງ champignons ການປູກຝັງແລະເຫັດ oyster.

ຖ້າ mycelium ຕິດເຊື້ອ, ມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກ. ໃນເວລາທີ່ substrate ຕິດເຊື້ອຫຼັງຈາກ mycelium ຖືກປູກຢູ່ໃນມັນ, ພື້ນທີ່ທີ່ຕິດເຊື້ອໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຢ່າງລະມັດລະວັງແລະທົດແທນດ້ວຍ substrate ສົດ.

ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ສິ່ງທີ່ມີລັກສະນະໂຄງສ້າງຂອງ spores ຂອງເຊື້ອເຫັດ.

ໂຄງປະກອບການຂອງຮ່າງກາຍອອກຫມາກຂອງເຊື້ອເຫັດ: ຮູບຮ່າງແລະລັກສະນະຂອງ spores

ເຖິງແມ່ນວ່າມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນຮູບຮ່າງຂອງຮ່າງກາຍຫມາກຂອງເຊື້ອເຫັດໃນຮູບແບບຂອງຫມວກໃສ່ກ້ານໃບ, ມັນແມ່ນຢູ່ໄກຈາກຫນຶ່ງດຽວແລະເປັນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຕົວຢ່າງຂອງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງທໍາມະຊາດ.

ໃນທໍາມະຊາດ, ເຈົ້າມັກຈະເຫັນຮ່າງກາຍຫມາກໄມ້ທີ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄື hoof ໄດ້. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ເຊື້ອລາທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້. ຮູບ​ແບບ​ຄ້າຍ​ປະ​ກາ​ລັງ​ແມ່ນ​ລັກ​ສະ​ນະ​ຂອງ​ເຫັດ horned​. ໃນ marsupials, ຮູບຮ່າງຂອງຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບໂຖປັດສະວະຫຼືແກ້ວ. ຮູບແບບຂອງການອອກຫມາກແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະຜິດປົກກະຕິ, ແລະສີແມ່ນອຸດົມສົມບູນ, ບາງຄັ້ງມັນຍາກທີ່ຈະອະທິບາຍເຫັດ.

ເພື່ອຈິນຕະນາການໂຄງສ້າງຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ດີກວ່າ, ເບິ່ງຮູບແຕ້ມແລະແຜນວາດເຫຼົ່ານີ້:

ຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ມີ spores, ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນພາຍໃນແລະດ້ານຂອງອົງການຈັດຕັ້ງເຫຼົ່ານີ້, ໃນແຜ່ນ, ທໍ່, ກະດູກສັນຫຼັງ (ເຫັດຫລວງ) ຫຼືໃນຫ້ອງພິເສດ (raincoats).

ຮູບຮ່າງຂອງ spores ໃນໂຄງສ້າງຂອງເຊື້ອເຫັດແມ່ນຮູບໄຂ່ຫຼື spherical. ຂະຫນາດຂອງພວກມັນແຕກຕ່າງກັນຈາກ 0,003 ມມຫາ 0,02 ມມ. ຖ້າພວກເຮົາກວດເບິ່ງໂຄງສ້າງຂອງ spores ຂອງເຊື້ອເຫັດພາຍໃຕ້ກ້ອງຈຸລະທັດ, ພວກເຮົາຈະເຫັນ droplets ຂອງນ້ໍາມັນ, ເຊິ່ງເປັນທາດອາຫານສະຫງວນທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອອໍານວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ spores ແຕກງອກຢູ່ໃນ mycelium.

ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດເບິ່ງຮູບພາບຂອງໂຄງສ້າງຂອງຮ່າງກາຍອອກຫມາກຂອງເຊື້ອເຫັດ:

ສີຂອງ spores ແຕກຕ່າງກັນ, ຕັ້ງແຕ່ສີຂາວແລະສີນ້ໍາຕານຫາສີມ່ວງແລະສີດໍາ. ສີແມ່ນຖືກກໍານົດຕາມແຜ່ນຂອງເຊື້ອເຫັດຜູ້ໃຫຍ່. Russula ມີລັກສະນະເປັນແຜ່ນສີຂາວແລະ spores, ໃນ champignons ພວກມັນມີສີນ້ໍາຕານ - ສີມ່ວງ, ແລະໃນຂະບວນການຂອງການເຕີບໃຫຍ່ແລະການເພີ່ມຂື້ນຂອງຈໍານວນແຜ່ນ, ສີຂອງພວກມັນປ່ຽນຈາກສີບົວຈືດໄປຫາສີມ່ວງເຂັ້ມ.

ຂໍຂອບໃຈກັບວິທີການຂະຫຍາຍພັນທີ່ມີປະສິດຕິຜົນເຊັ່ນການກະແຈກກະຈາຍພັນຕື້ spores, ເຫັດໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການແກ້ໄຂບັນຫາຂອງການເກີດຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງລ້ານປີ. ໃນຖານະເປັນນັກຊີວະວິທະຍາແລະນັກພັນທຸກໍາທີ່ມີຊື່ສຽງ, ສາດສະດາຈານ AS Serebrovsky ໄດ້ປຽບທຽບໃສ່ໃນ "ການຍ່າງທາງຊີວະວິທະຍາ" ຂອງລາວ: "ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ທຸກໆລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຫົວສີແດງຂອງແມງວັນ agaric ປາກົດຢູ່ທີ່ນີ້ແລະບ່ອນນັ້ນຈາກໃຕ້ດິນແລະ, ຮ້ອງອອກມາດ້ວຍສີແດງຂອງພວກມັນ. : “ເອີ, ເຂົ້າມາ, ຢ່າແຕະຕ້ອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍເປັນພິດ! ”, spores insignificant ຫຼາຍລ້ານຂອງພວກເຂົາກະແຈກກະຈາຍຢູ່ໃນອາກາດດູໃບໄມ້ລົ່ນທີ່ງຽບສະຫງົບ. ແລະໃຜຈະຮູ້ວ່າເຫັດເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍພັນປີໄດ້ຮັກສາສະກຸນ agaric fly ຂອງເຂົາເຈົ້າດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ spores ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກມັນແກ້ໄຂບັນຫາອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ສຸດຂອງຊີວິດ ... "

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຈໍານວນຂອງ spores ທີ່ປ່ອຍອອກມາໃນອາກາດໂດຍເຊື້ອເຫັດແມ່ນພຽງແຕ່ enormous. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແມງຂີ້ຝຸ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫມວກມີເສັ້ນຜ່າກາງພຽງແຕ່ 2-6 ຊຕມ, ຜະລິດ 100-106 spores, ແລະເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍທີ່ມີຫລວງ 6-15 ຊຕມໃນເສັ້ນຜ່າກາງຜະລິດ 5200-106 spores. ຖ້າພວກເຮົາຈິນຕະນາການວ່າ spores ທັງຫມົດນີ້ແຕກງອກແລະອົງການຈັດຕັ້ງອຸດົມສົມບູນໄດ້ປາກົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອານານິຄົມຂອງເຊື້ອເຫັດໃຫມ່ຈະຄອບຄອງພື້ນທີ່ຂອງ 124 km2.

ເມື່ອປຽບທຽບກັບຈໍານວນຂອງ spores ທີ່ຜະລິດໂດຍເຊື້ອເຫັດ tinder ຮາບພຽງທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 25-30 ຊຕມ, ຕົວເລກເຫຼົ່ານີ້ຈະຫາຍໄປ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນເຖິງ 30 ຕື້, ແລະໃນເຊື້ອເຫັດຂອງຄອບຄົວ puffball, ຈໍານວນຂອງ spores ແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ແລະມັນບໍ່ແມ່ນສໍາລັບການບໍ່ມີຫຍັງ. ວ່າເຊື້ອເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໃນບັນດາສິ່ງມີຊີວິດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນໂລກ.

ເຫັດທີ່ເອີ້ນວ່າ langermannia ຍັກໃຫຍ່ມັກຈະເຂົ້າຫາຂະຫນາດຂອງຫມາກໂມແລະຜະລິດເຖິງ 7,5 ພັນຕື້ສະປໍ. ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຝັນຮ້າຍ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການວ່າຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຖ້າຫາກວ່າພວກມັນທັງຫມົດ sprouted. ເຫັດທີ່ເກີດຂື້ນຈະກວມເອົາພື້ນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ຂໍ​ໃຫ້​ຈິນຕະນາການ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ດຳ​ເນີນ​ໄປ​ຕາມ​ທຳ​ມະ​ຊາດ ​ແລະ ຈິນຕະນາການ​ເຖິງ​ສິ່ງ​ທີ່​ຈະ​ເກີດ​ຂຶ້ນ ຖ້າ​ເຊື້ອ​ເຫັດ​ລຸ້ນທີ​ສອງ​ເກີດ​ຂຶ້ນ. ເນື້ອໝາກໄມ້ໃນບໍລິມາດຈະເປັນ 300 ເທົ່າຂອງບໍລິມາດຂອງໂລກ.

ໂຊກດີ, ທໍາມະຊາດເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີເຫັດເກີນ. ເຊື້ອເຫັດຊະນິດນີ້ຫາຍາກທີ່ສຸດ ແລະເພາະສະນັ້ນ spores ຈໍານວນນ້ອຍຈຶ່ງພົບເງື່ອນໄຂທີ່ພວກມັນສາມາດຢູ່ລອດ ແລະແຕກງອກໄດ້.

Spores ບິນຢູ່ໃນອາກາດທຸກບ່ອນໃນໂລກ. ໃນບາງບ່ອນມີພວກມັນຫນ້ອຍລົງ, ຕົວຢ່າງ, ໃນເຂດຂົ້ວໂລກຫຼືຢູ່ເຫນືອມະຫາສະຫມຸດ, ແຕ່ບໍ່ມີມຸມທີ່ພວກມັນຈະບໍ່ຢູ່ທັງຫມົດ. ປັດໄຈນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາແລະລັກສະນະໂຄງສ້າງຂອງຮ່າງກາຍຂອງເຊື້ອເຫັດຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ການລ້ຽງເຫັດ oyster ພາຍໃນເຮືອນ. ເມື່ອເຫັດເລີ່ມເກີດໝາກ, ການເກັບມ້ຽນ ແລະ ການດູແລ (ຫົດນໍ້າ, ອະນາໄມຫ້ອງ) ຕ້ອງເຮັດໃນເຄື່ອງຊ່ວຍຫາຍໃຈ ຫຼື ຢ່າງໜ້ອຍໃຊ້ຜ້າພັນບາດປົກປາກ ແລະ ດັງ, ເພາະສະປໍຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຕໍ່ຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ.

ທ່ານບໍ່ສາມາດຢ້ານໄພຂົ່ມຂູ່ດັ່ງກ່າວຖ້າທ່ານປູກ champignons, ແມ່ທ້ອງ, ເຫັດລະດູຫນາວ, ເຫັດໃນລະດູຮ້ອນ, ເພາະວ່າແຜ່ນຂອງພວກມັນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຮູບເງົາບາງໆ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າປົກສ່ວນຕົວ, ຈົນກ່ວາຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ຈະສຸກເຕັມທີ່. ເມື່ອເຫັດສຸກແລ້ວ, ການປົກຫຸ້ມຂອງມັນຈະແຕກ, ແລະມີຮອຍຕີນຮູບວົງແຫວນເທົ່ານັ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກມັນ, ແລະ spores ໄດ້ຖືກຖິ້ມໄປໃນອາກາດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງເຫດການນີ້, ຍັງມີການຂັດແຍ້ງຫນ້ອຍ, ແລະພວກມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍໃນການເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ການເກັບກ່ຽວເຫັດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຂຸດຄົ້ນກ່ອນທີ່ຮູບເງົາຈະແຕກຫມົດ (ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄຸນນະພາບການຄ້າຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນສູງຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ).

ດັ່ງທີ່ສະແດງຢູ່ໃນຮູບຂອງໂຄງສ້າງຂອງເຫັດ oyster, ພວກເຂົາບໍ່ມີຜ້າຫົ່ມສ່ວນຕົວ:

ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, spores ໃນເຫັດ oyster ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນທັນທີຫຼັງຈາກການສ້າງຕັ້ງຂອງແຜ່ນແລະຖືກປ່ອຍອອກມາໃນອາກາດຕະຫຼອດການຂະຫຍາຍຕົວທັງຫມົດຂອງຮ່າງກາຍຫມາກ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກຮູບລັກສະນະຂອງແຜ່ນແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍການສຸກເຕັມທີ່ແລະການເກັບກ່ຽວ (ນີ້ມັກຈະເກີດຂຶ້ນ 5-. 6 ມື້ຫຼັງຈາກ rudiment ຂອງຮ່າງກາຍຫມາກຈະປະກອບ).

ມັນ turns ໃຫ້ ເຫັນ ວ່າ spores ຂອງ ເຊື້ອ ເຫັດ ນີ້ ແມ່ນ ຢູ່ ສະ ເຫມີ ໃນ ອາ ກາດ . ໃນເລື່ອງນີ້, ຄໍາແນະນໍາ: 15-30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ, ທ່ານຄວນເຮັດໃຫ້ອາກາດຢູ່ໃນຫ້ອງຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍດ້ວຍກະຕຸກສີດ (ນ້ໍາບໍ່ຄວນໃສ່ເຫັດ). ພ້ອມກັບຢອດຂອງແຫຼວ, spores ຍັງຈະຕົກລົງຢູ່ເທິງພື້ນດິນ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບຄຸນລັກສະນະຂອງໂຄງສ້າງຂອງເຊື້ອເຫັດ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບເງື່ອນໄຂພື້ນຖານສໍາລັບການພັດທະນາຂອງມັນ.

ເງື່ອນໄຂພື້ນຖານສໍາລັບການພັດທະນາຂອງເຊື້ອເຫັດ

ນັບຕັ້ງແຕ່ການສ້າງຕັ້ງຂອງ rudiments ແລະຈົນກ່ວາການສຸກເຕັມທີ່, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ມັກຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 10-14 ມື້, ແນ່ນອນ, ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອໍານວຍ: ອຸນຫະພູມປົກກະຕິແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງດິນແລະອາກາດ.

ຖ້າພວກເຮົາຈື່ຈໍາພືດຊະນິດອື່ນທີ່ປູກຢູ່ໃນປະເທດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບສະຕໍເບີຣີຕັ້ງແຕ່ເວລາອອກດອກຈົນເຖິງການສຸກເຕັມທີ່ໃນພາກກາງຂອງປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 1,5 ເດືອນ, ສໍາລັບແນວພັນຕົ້ນຂອງຫມາກໂປມ - ປະມານ 2 ເດືອນ, ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນເວລານີ້ມາຮອດ. 4 ເດືອນ.

ໃນສອງອາທິດ, ເຫັດຫລວງໄດ້ຖືກພັດທະນາຢ່າງເຕັມທີ່, ໃນຂະນະທີ່ puffballs ສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ເຖິງ 50 ຊຕມໃນເສັ້ນຜ່າກາງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ມີຫຼາຍເຫດຜົນສໍາລັບວົງຈອນການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຂອງເຊື້ອເຫັດ.

ໃນດ້ານຫນຶ່ງ, ໃນສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອໍານວຍ, ມັນສາມາດອະທິບາຍໄດ້ໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນ mycelium ໃຕ້ດິນມີອົງການຈັດຕັ້ງການອອກຫມາກເປັນສ່ວນໃຫຍ່ແລ້ວ, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ primordia, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍພາກສ່ວນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ໃນອະນາຄົດ: ລໍາຕົ້ນ, ຫມວກ. , ຈານ.

ໃນຈຸດນີ້ໃນຊີວິດຂອງມັນ, ເຊື້ອເຫັດດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງດິນຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນຂອບເຂດທີ່ປະລິມານນ້ໍາຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ເຖິງ 90-95%. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມກົດດັນຂອງເນື້ອໃນຂອງຈຸລັງໃນເຍື່ອ (turgor) ຂອງເຂົາເຈົ້າເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງ elasticity ຂອງແພຈຸລັງ fungal. ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຄວາມກົດດັນນີ້, ທຸກໆພາກສ່ວນຂອງຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ຂອງເຊື້ອເຫັດເລີ່ມ stretch.

ມັນສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອຸນຫະພູມເຮັດໃຫ້ການຊຸກຍູ້ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເຕີບໂຕຂອງ primordia. ໂດຍໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້ບັນລຸລະດັບທີ່ພຽງພໍ, ແລະອຸນຫະພູມຕອບສະຫນອງເງື່ອນໄຂຂອງຊີວິດ, ເຫັດຍືດຍາວຢ່າງໄວວາແລະເປີດຫມວກຂອງພວກເຂົາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຈັງຫວະໄວ, ຮູບລັກສະນະແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ spores.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພຽງພໍ, ຕົວຢ່າງ, ຫຼັງຈາກຝົນຕົກ, ບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນວ່າເຫັດຫຼາຍຈະເຕີບໂຕ. ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຫັນອອກ, ໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ຊຸ່ມຊື່ນ, ການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນແມ່ນສັງເກດເຫັນພຽງແຕ່ຢູ່ໃນ mycelium (ມັນແມ່ນຜູ້ທີ່ສ້າງກິ່ນຫອມຂອງເຫັດທີ່ມີຄວາມສຸກຫຼາຍ).

ການ​ພັດ​ທະ​ນາ​ຂອງ​ອົງ​ການ​ອອກ​ຫມາກ​ໃນ​ຈໍາ​ນວນ​ທີ່​ສໍາ​ຄັນ​ຂອງ​ເຊື້ອ​ເຫັດ​ເກີດ​ຂຶ້ນ​ຢູ່​ໃນ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ຕ​່​ໍ​າ​ຫຼາຍ​. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຫັດຕ້ອງການຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມນອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນການຂະຫຍາຍຕົວ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອໍານວຍທີ່ສຸດສໍາລັບການພັດທະນາຂອງເຫັດ champignon ແມ່ນອຸນຫະພູມຂອງ +24-25 ° C, ໃນຂະນະທີ່ການພັດທະນາຂອງຮ່າງກາຍຫມາກເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ທີ່ +15-18 ° C.

ໃນຕອນຕົ້ນຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ດູໃບໄມ້ລົ່ນ້ໍາເຜີ້ງ agaric ປົກຄອງສູງສຸດໃນປ່າ, ເຊິ່ງຮັກຄວາມເຢັນແລະ reacts ສັງເກດເຫັນຫຼາຍກັບການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມ. ອຸນຫະພູມ "ແລວທາງ" ຂອງມັນແມ່ນ +8-13 ອົງສາ. ຖ້າອຸນຫະພູມນີ້ແມ່ນໃນເດືອນສິງຫາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, agaric ້ໍາເຜີ້ງຈະເລີ່ມອອກຫມາກໃນລະດູຮ້ອນ. ທັນທີທີ່ອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ + 15 ° C ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ເຫັດຢຸດເຊົາການອອກຫມາກແລະຫາຍໄປ.

mycelium ຂອງ flammulina velvet-legged ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕກງອກຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 20 ° C, ໃນຂະນະທີ່ເຊື້ອເຫັດຕົວມັນເອງປາກົດຢູ່ໂດຍສະເລ່ຍຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 5-10 ° C, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອຸນຫະພູມຕ່ໍາລົງເຖິງລົບແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບມັນ.

ລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງການຂະຫຍາຍຕົວແລະການພັດທະນາຂອງເຊື້ອເຫັດຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ພວກມັນຖືກອົບຢູ່ໃນພື້ນທີ່ເປີດ.

ເຫັດ​ມີ​ລັກ​ສະ​ນະ​ຂອງ​ການ​ອອກ​ຫມາກ​ເປັນ​ຈັງຫວະ​ຕະ​ຫຼອດ​ລະ​ດູ​ການ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຕົວ​. ນີ້ແມ່ນສະແດງອອກຢ່າງຈະແຈ້ງທີ່ສຸດໃນເຫັດຫລວງ, ເຊິ່ງມີຫມາກໄມ້ເປັນຊັ້ນໆຫຼືເປັນຄື້ນ. ໃນເລື່ອງນີ້, ມີການສະແດງອອກໃນບັນດາຜູ້ເກັບເຫັດ: "ເຫັດຊັ້ນທໍາອິດລົງໄປ" ຫຼື "ເຫັດຊັ້ນທໍາອິດລົງມາ." ຄື້ນນີ້ແມ່ນບໍ່ອຸດົມສົມບູນເກີນໄປ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນ boletus ສີຂາວ, ມັນຕົກຢູ່ໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການຕັດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເຫັດຖືກເອີ້ນວ່າ "ຮວງ".

ໃນໄລຍະນີ້, ເຫັດແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນບ່ອນສູງ, ບ່ອນທີ່ oaks ແລະ birches ເຕີບໂຕ. ໃນເດືອນສິງຫາ, ຊັ້ນທີສອງສຸກ, ທ້າຍລະດູຮ້ອນ, ແລະໃນທ້າຍລະດູຮ້ອນ - ຕົ້ນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ເວລາຂອງຊັ້ນດູໃບໄມ້ລົ່ນມາຮອດ. ເຫັດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແມ່ນເອີ້ນວ່າເຫັດປ່ຽນໃບ. ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາພາກເຫນືອຂອງປະເທດຂອງພວກເຮົາ, tundra ແລະປ່າໄມ້-tundra, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີພຽງແຕ່ຊັ້ນດູໃບໄມ້ລົ່ນ - ສ່ວນທີ່ເຫຼືອລວມເຂົ້າກັນເປັນຫນຶ່ງເດືອນສິງຫາ. ປະກົດການທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນປົກກະຕິສໍາລັບປ່າໄມ້ພູສູງ.

ການເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດພາຍໃຕ້ສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອໍານວຍແມ່ນຕົກຢູ່ໃນຊັ້ນທີສອງຫຼືສາມ (ທ້າຍເດືອນສິງຫາຫາເດືອນກັນຍາ).

ຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຫັດປາກົດຢູ່ໃນຄື້ນແມ່ນໄດ້ອະທິບາຍໂດຍລັກສະນະສະເພາະຂອງການພັດທະນາ mycelium, ເມື່ອເຫັດຫລວງເລີ່ມອອກຫມາກຕະຫຼອດລະດູການແທນທີ່ຈະເປັນໄລຍະເວລາຂອງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດ. ເວລານີ້ສໍາລັບຊະນິດຂອງເຫັດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຖືກກໍານົດໂດຍສະພາບອາກາດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນ champignon ທີ່ປູກຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວ, ບ່ອນທີ່ມີສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ mycelium ແກ່ຍາວເຖິງ 10-12 ມື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນການອອກຫມາກຢ່າງຫ້າວຫັນສືບຕໍ່ເປັນເວລາ 5-7 ມື້, ຕິດຕາມດ້ວຍການເຕີບໂຕຂອງ mycelium ເປັນເວລາ 10 ມື້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮອບວຽນກັບຄືນມາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ຈັງຫວະທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນເຫັດທີ່ປູກອື່ນໆ: ເຫັດລະດູຫນາວ, ເຫັດຫອຍ, ຂີ້ຜຶ້ງ, ແລະນີ້ບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ເຕັກໂນໂລຢີຂອງການປູກຝັງແລະສະເພາະຂອງການດູແລຂອງພວກເຂົາ.

ວົງຈອນທີ່ຊັດເຈນທີ່ສຸດແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນເວລາທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຫັດຢູ່ໃນເຮືອນພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ຄວບຄຸມ. ໃນພື້ນທີ່ເປີດ, ສະພາບດິນຟ້າອາກາດມີອິດທິພົນທີ່ຕັດສິນ, ເນື່ອງຈາກຊັ້ນຂອງຫມາກໄມ້ສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້.

ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ປະເພດຂອງເຫັດໂພຊະນາການແລະວິທີການຂະບວນການນີ້ເກີດຂຶ້ນ.

ວິທີການໃຫ້ອາຫານເຫັດ: ລັກສະນະແລະວິທີການ

ບົດບາດຂອງເຊື້ອເຫັດຢູ່ໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານທົ່ວໄປຂອງໂລກພືດບໍ່ສາມາດຖືກຄາດຄະເນເກີນຂອບເຂດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກມັນ decompose ສານຕົກຄ້າງຂອງພືດແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນວົງຈອນທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງຂອງສານໃນທໍາມະຊາດ.

ຂະບວນການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງສານອິນຊີທີ່ຊັບຊ້ອນເຊັ່ນເຊນລູໂລສແລະລີກນິນແມ່ນບັນຫາທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຊີວະສາດແລະວິທະຍາສາດດິນ. ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຂີ້ເຫຍື້ອພືດແລະໄມ້. ດ້ວຍການເສື່ອມໂຊມຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາກໍານົດວົງຈອນຂອງທາດປະສົມກາກບອນ.

ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນວ່າ 50-100 ຕື້ໂຕນຂອງສານອິນຊີໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢູ່ໃນໂລກຂອງພວກເຮົາໃນແຕ່ລະປີ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນທາດປະສົມຂອງພືດ. ໃນແຕ່ລະປີໃນເຂດ taiga, ລະດັບຂອງຂີ້ເຫຍື້ອແຕກຕ່າງກັນຈາກ 2 ຫາ 7 ໂຕນຕໍ່ 1 ເຮັກຕາ, ໃນປ່າຜັດປ່ຽນໃບ, ຈໍານວນນີ້ສູງເຖິງ 5-13 ໂຕນຕໍ່ 1 ເຮັກຕາ, ແລະໃນທົ່ງຫຍ້າ - 5-9,5 ໂຕນຕໍ່ 1 ເຮັກຕາ.

ວຽກງານຕົ້ນຕໍກ່ຽວກັບການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງພືດທີ່ຕາຍແລ້ວແມ່ນດໍາເນີນໂດຍເຊື້ອເຫັດ, ເຊິ່ງທໍາມະຊາດມີຄວາມສາມາດໃນການທໍາລາຍ cellulose ຢ່າງຈິງຈັງ. ຄຸນລັກສະນະນີ້ສາມາດອະທິບາຍໄດ້ໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຊື້ອເຫັດມີວິທີການໃຫ້ອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ໂດຍອ້າງອີງໃສ່ສິ່ງມີຊີວິດ heterotrophic, ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ກັບສິ່ງມີຊີວິດທີ່ຂາດຄວາມສາມາດທີ່ເປັນເອກະລາດໃນການປ່ຽນສານອະນົງຄະທາດເຂົ້າໄປໃນອິນຊີ.

ໃນຂະບວນການໂພຊະນາການ, ເຊື້ອເຫັດຕ້ອງດູດເອົາອົງປະກອບອິນຊີທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຜະລິດໂດຍສິ່ງມີຊີວິດອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ຊັດເຈນແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດລະຫວ່າງເຊື້ອເຫັດແລະພືດສີຂຽວ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ autotrophs, ເຊັ່ນ: ສານອິນຊີທີ່ສ້າງຂື້ນເອງດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພະລັງງານແສງຕາເວັນ.

ອີງຕາມປະເພດຂອງໂພຊະນາການ, ເຊື້ອເຫັດສາມາດແບ່ງອອກເປັນ saprotrophs, ທີ່ມີຊີວິດຢູ່ໂດຍການໃຫ້ອາຫານຂອງອິນຊີທີ່ຕາຍແລ້ວ, ແລະແມ່ກາຝາກ, ເຊິ່ງໃຊ້ສິ່ງມີຊີວິດເພື່ອໄດ້ຮັບສານອິນຊີ.

ເຊື້ອເຫັດຊະນິດທໍາອິດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາກຫຼາຍແລະແຜ່ຫຼາຍ. ພວກມັນປະກອບມີທັງເຊື້ອເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ - macromycetes, ແລະ microscopic - micromycetes. ທີ່ຢູ່ອາໄສຕົ້ນຕໍຂອງເຊື້ອເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດິນ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍ spores ແລະ mycelium ເກືອບນັບບໍ່ຖ້ວນ. ບໍ່ມີທົ່ວໄປຫນ້ອຍແມ່ນເຊື້ອເຫັດ saprotrophic ຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນປ່າຫຍ້າ.

ເຊື້ອເຫັດຫຼາຍຊະນິດ, ເອີ້ນວ່າ xylotrophs, ໄດ້ເລືອກໄມ້ເປັນທີ່ຢູ່ອາໄສ. ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນແມ່ກາຝາກ (ດູໃບໄມ້ລົ່ນ້ໍາເຜີ້ງ agaric) ແລະ saprotrophs (ເຊື້ອລາ tinder ທົ່ວໄປ, agaric ້ໍາເຜີ້ງຮ້ອນ, ແລະອື່ນໆ). ຈາກນີ້, ໂດຍວິທີທາງການ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບວ່າເປັນຫຍັງມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະປູກ agarics ້ໍາເຜີ້ງລະດູຫນາວໃນສວນ, ໃນພື້ນທີ່ເປີດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມອ່ອນແອຂອງມັນ, ມັນກໍ່ບໍ່ຢຸດທີ່ຈະເປັນແມ່ກາຝາກທີ່ສາມາດຕິດເຊື້ອຕົ້ນໄມ້ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ໃນເວລາສັ້ນໆ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກມັນອ່ອນລົງ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໂດຍລະດູຫນາວທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍ. agaric ້ໍາເຜີ້ງໃນລະດູຮ້ອນ, ຄ້າຍຄືເຫັດ oyster, ແມ່ນ saprotrophic ຢ່າງສົມບູນ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ສາມາດທໍາຮ້າຍຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຊີວິດຢູ່, ເຕີບໂຕພຽງແຕ່ຢູ່ໃນໄມ້ທີ່ຕາຍແລ້ວ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດໂອນ substrate ກັບ mycelium ໄດ້ຢ່າງປອດໄພຈາກພາຍໃນເຮືອນໄປຫາສວນພາຍໃຕ້ຕົ້ນໄມ້ແລະພືດພຸ່ມ.

ເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດານັກເກັບເຫັດ, agaric ້ໍາເຜີ້ງດູໃບໄມ້ລົ່ນແມ່ນແມ່ກາຝາກທີ່ແທ້ຈິງທີ່ທໍາລາຍລະບົບຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ແລະພືດພຸ່ມຢ່າງຮຸນແຮງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການເນົ່າເປື່ອຍຂອງຮາກ. ຖ້າບໍ່ມີມາດຕະການປ້ອງກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, agaric ້ໍາເຜີ້ງທີ່ສິ້ນສຸດໃນສວນສາມາດທໍາລາຍສວນພຽງແຕ່ສອງສາມປີ.

ນ້ໍາຫຼັງຈາກລ້າງເຫັດບໍ່ຄວນຖອກໃສ່ສວນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ຢູ່ໃນກອງຝຸ່ນບົ່ມ. ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນວ່າມັນມີ spores ຂອງແມ່ກາຝາກຫຼາຍແລະ, ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນດິນ, ພວກມັນສາມາດຈາກຫນ້າດິນໄປຫາບ່ອນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຂອງຕົ້ນໄມ້, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຂອງມັນ. ອັນຕະລາຍເພີ່ມເຕີມຂອງ agaric ້ໍາເຜີ້ງດູໃບໄມ້ລົ່ນແມ່ນວ່າເຊື້ອເຫັດ, ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ສາມາດເປັນ saprotroph ແລະອາໄສຢູ່ເທິງໄມ້ຕາຍຈົນກ່ວາມີໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຂຶ້ນກັບຕົ້ນໄມ້ດໍາລົງຊີວິດ.

Agaric ້ໍາເຜີ້ງໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນຍັງສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນດິນທີ່ຕິດກັບຕົ້ນໄມ້. ກະທູ້ຂອງ mycelium ຂອງແມ່ກາຝາກນີ້ແມ່ນຕິດກັນຢ່າງໃກ້ຊິດເຂົ້າໄປໃນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ rhizomorphs (ສາຍສີນ້ໍາຕານສີດໍາຫນາ), ເຊິ່ງສາມາດແຜ່ລາມຢູ່ໃຕ້ດິນຈາກຕົ້ນໄມ້ໄປຫາຕົ້ນໄມ້, ຜູກມັດຮາກຂອງມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, agaric ້ໍາເຜີ້ງຕິດເຊື້ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງປ່າໄມ້. ໃນ​ເວ​ລາ​ດຽວ​ກັນ​, ອົງ​ການ​ອອກ​ຫມາກ​ຂອງ​ແມ່​ກາ​ຝາກ​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ສາຍ​ທີ່​ພັດ​ທະ​ນາ​ຢູ່​ໃຕ້​ດິນ​. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຕັ້ງຢູ່ຫ່າງຈາກຕົ້ນໄມ້, ມັນເບິ່ງຄືວ່າ agaric ້ໍາເຜີ້ງຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນດິນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, strands ຂອງມັນຢູ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມມີຄວາມສໍາພັນກັບລະບົບຮາກຫຼືລໍາຕົ້ນຂອງຕົ້ນໄມ້.

ເມື່ອປູກເຫັດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງວິທີການລ້ຽງເຫັດເຫຼົ່ານີ້: ໃນຂະບວນການຂອງຊີວິດ, spores ແລະສ່ວນຂອງ mycelium ສະສົມ, ແລະຖ້າພວກມັນເກີນຂອບເຂດທີ່ແນ່ນອນ, ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ຕິດເຊື້ອ, ແລະບໍ່ມີການລະມັດລະວັງ. ຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ນີ້.

ສ່ວນເຫັດເຊັ່ນ: ແຊມປິງນອນ, ເຫັດນາງລົມ, ຂີ້ໝິ້ນ, ພວກມັນເປັນພືດສະໝູນໄພ ແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເມື່ອປູກຢູ່ຂ້າງນອກ.

ສິ່ງຂ້າງເທິງນີ້ຍັງອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງມັນເປັນການຍາກທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກເຫັດປ່າທີ່ມີຄຸນຄ່າພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂປອມ (ເຫັດporcini, boletus, camelina, butterdish, ແລະອື່ນໆ). mycelium ຂອງເຫັດຫລວງສ່ວນໃຫຍ່ຜູກມັດກັບລະບົບຮາກຂອງພືດ, ໂດຍສະເພາະຕົ້ນໄມ້, ເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງຕັ້ງຂອງຮາກຂອງເຊື້ອເຫັດ, ເຊັ່ນ: mycorrhiza. ເພາະສະນັ້ນ, ເຊື້ອເຫັດດັ່ງກ່າວຖືກເອີ້ນວ່າ "mycorrhizal".

Mycorrhiza ແມ່ນຫນຶ່ງໃນປະເພດຂອງ symbiosis, ມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນເຊື້ອເຫັດຈໍານວນຫຼາຍແລະຈົນກ່ວາບໍ່ດົນມານີ້ຍັງຄົງເປັນຄວາມລຶກລັບຂອງວິທະຍາສາດ. Symbiosis ກັບເຊື້ອເຫັດສາມາດສ້າງເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນແລະພືດສະຫມຸນໄພຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະ mycelium ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນດິນແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການເຊື່ອມຕໍ່ດັ່ງກ່າວ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕພ້ອມກັບຮາກແລະສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຕີບໂຕຂອງພືດສີຂຽວ, ໃນຂະນະທີ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບຕົວມັນເອງແລະຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້.

Mycelium ຫຸ້ມຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ຫຼືໄມ້ພຸ່ມທີ່ມີການປົກຫຸ້ມທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກພາຍນອກ, ແຕ່ບາງສ່ວນເຂົ້າໄປໃນພາຍໃນ. ກິ່ງງ່າຂອງ mycelium (hyphae) ທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າອອກຈາກຝາປົກແລະ, diverging ໃນທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນດິນ, ທົດແທນການມີຂົນຮາກ.

ເນື່ອງຈາກລັກສະນະພິເສດຂອງໂພຊະນາການ, ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ hyphae, ເຊື້ອເຫັດດູດນ້ໍາ, ເກືອແຮ່ແລະສານອິນຊີທີ່ລະລາຍອື່ນໆ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໄນໂຕຣເຈນຈາກດິນ. ຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຂອງສານດັ່ງກ່າວເຂົ້າໄປໃນຮາກ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນໄປຫາເຊື້ອເຫັດຕົວມັນເອງສໍາລັບການພັດທະນາຂອງ mycelium ແລະອົງການຈັດຕັ້ງຫມາກໄມ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຮາກໃຫ້ເຊື້ອເຫັດທີ່ມີໂພຊະນາການຄາໂບໄຮເດດ.

ເປັນເວລາດົນນານ, ນັກວິທະຍາສາດບໍ່ສາມາດອະທິບາຍເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງ mycelium ຂອງເຫັດປ່າໄມ້ຫລວງສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ພັດທະນາຖ້າບໍ່ມີຕົ້ນໄມ້ຢູ່ໃກ້ໆ. ພຽງແຕ່ໃນ 70s. ສະຕະວັດທີ XNUMX ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າເຫັດບໍ່ພຽງແຕ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບຕົ້ນໄມ້, ສໍາລັບພວກເຂົາ, ຄຸ້ມບ້ານນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ຄວາມຈິງທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນທາງວິທະຍາສາດແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນຊື່ຂອງເຫັດຈໍານວນຫຼາຍ - boletus, boletus, cherry, boletus, ແລະອື່ນໆ.

mycelium ຂອງເຊື້ອເຫັດ mycotic ເຈາະເຂົ້າໄປໃນດິນປ່າໄມ້ໃນເຂດຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້. ສໍາລັບເຊື້ອເຫັດດັ່ງກ່າວ, symbiosis ແມ່ນສໍາຄັນ, ເພາະວ່າຖ້າຫາກວ່າ mycelium ຍັງສາມາດພັດທະນາໂດຍບໍ່ມີມັນ, ແຕ່ຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້.

ໃນເມື່ອກ່ອນ, ລັກສະນະການໃຫ້ອາຫານເຫັດແລະ mycorrhiza ບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະບໍ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ຈະປູກຫມາກໄມ້ປ່າທີ່ກິນໄດ້ໃນສະພາບປອມ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນ boletus, ເຊິ່ງມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດຂອງແນວພັນນີ້. ເຊື້ອເຫັດສີຂາວສາມາດເຂົ້າໄປໃນສາຍພົວພັນ symbiotic ກັບເກືອບ 50 ຊະນິດຕົ້ນໄມ້. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ໃນປ່າມີ symbiosis ກັບແປກ, spruce, birch, beech, oak, hornbeam. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຊະນິດຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ເຊື້ອເຫັດປະກອບເປັນ mycorrhiza ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮູບຮ່າງແລະສີຂອງຫມວກແລະຂາ. ໃນຈໍານວນທັງຫມົດ, ປະມານ 18 ຮູບແບບຂອງເຊື້ອເຫັດສີຂາວແມ່ນຢູ່ໂດດດ່ຽວ. ສີຂອງໝວກແມ່ນຕັ້ງແຕ່ສີທອງດຳຫາສີດຳໃນປ່າໂອກ ແລະປ່າເບດ.

boletus ປະກອບເປັນ mycorrhiza ກັບບາງປະເພດຂອງ birch, ລວມທັງ birch dwarf, ເຊິ່ງພົບເຫັນຢູ່ໃນ tundra. ຢູ່ທີ່ນັ້ນເຈົ້າສາມາດພົບເຫັນຕົ້ນໄມ້ boletus, ເຊິ່ງມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ birch ຂອງຕົນເອງ.

ມີເຫັດທີ່ເຂົ້າມາຕິດຕໍ່ກັບຕົ້ນໄມ້ບາງຊະນິດເທົ່ານັ້ນ. ໂດຍສະເພາະ, larch butterdish ສ້າງ symbiosis ສະເພາະກັບ larch, ເຊິ່ງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໃນຊື່ຂອງມັນ.

ສໍາລັບຕົ້ນໄມ້ເອງ, ການເຊື່ອມຕໍ່ດັ່ງກ່າວກັບເຊື້ອເຫັດແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ການຕັດສິນໂດຍການປະຕິບັດຂອງການປູກແຖບປ່າ, ມັນສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າບໍ່ມີ mycorrhiza, ຕົ້ນໄມ້ຈະເລີນເຕີບໂຕບໍ່ດີ, ອ່ອນແອແລະເປັນພະຍາດຕ່າງໆ.

Mycorrhizal symbiosis ແມ່ນຂະບວນການທີ່ສັບສົນຫຼາຍ. ອັດຕາສ່ວນດັ່ງກ່າວຂອງເຊື້ອເຫັດແລະພືດສີຂຽວມັກຈະຖືກກໍານົດໂດຍເງື່ອນໄຂສິ່ງແວດລ້ອມ. ໃນເວລາທີ່ພືດຂາດສານອາຫານ, ພວກມັນ "ກິນ" ສາຂາທີ່ປຸງແຕ່ງບາງສ່ວນຂອງ mycelium, ເຊື້ອເຫັດ, ໃນທາງກັບກັນ, ປະສົບກັບ "ຄວາມອຶດຫິວ", ເລີ່ມຕົ້ນກິນເນື້ອໃນຂອງຈຸລັງຮາກ, ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ກາຍເປັນພະຍາດກາຝາກ.

ກົນໄກຂອງການພົວພັນ symbiotic ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອ່ອນໂຍນແລະມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍຕໍ່ເງື່ອນໄຂພາຍນອກ. ມັນອາດຈະອີງໃສ່ເຊື້ອກາຝາກທົ່ວໄປຂອງເຊື້ອເຫັດຢູ່ໃນຮາກຂອງພືດສີຂຽວ, ເຊິ່ງ, ໃນໄລຍະການວິວັດທະນາການຍາວ, ໄດ້ກາຍເປັນ symbiosis ຜົນປະໂຫຍດເຊິ່ງກັນແລະກັນ. ກໍລະນີທໍາອິດທີ່ຮູ້ຈັກຂອງ mycorrhiza ຂອງຊະນິດຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີເຊື້ອເຫັດໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນເງິນຝາກ Carboniferous ເທິງປະມານ 300 ລ້ານປີ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປູກເຫັດ mycorrhizal ປ່າໄມ້, ມັນຍັງມີຄວາມສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຈະພະຍາຍາມປັບປຸງພັນພວກມັນຢູ່ໃນເຮືອນພັກຮ້ອນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼືບໍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈຕ່າງໆ, ດັ່ງນັ້ນຄວາມສໍາເລັດບໍ່ສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ທີ່ນີ້.