ການຖິ້ມຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນຄວາມສົງສານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນແມ່ນການເກັບກ່ຽວຂອງທ່ານເອງ. ແຕ່ວ່າໃນຕະຫຼາດ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຊ້ ຳ ຊ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນກໍ່ສາມາດແຕກແລະເລີ່ມຫຼອກ. ວິທີການປະຫຍັດ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ກ້ຽງ - ນີ້ແມ່ນອາຫານ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ.
ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ
ຊອດຫມາກເລັ່ນທ່ານສາມາດຮັກສາແລະນໍາໃຊ້ທັນທີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆ. ພຽງແຕ່ນຳໝາກໄມ້ທີ່ຖອກໄວ້ໃນສອງສາມນາທີ ແລະຕັດເປືອກອອກ. ໝາກເລັ່ນ ຕົ້ມໃສ່ໄຟຊ້າໆ ເປັນເວລາໜຶ່ງຊົ່ວໂມງ ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ ປຸງລົດຊາດ – ເກືອ, ພິກໄທ, ສະໝຸນໄພ ແລະເຄື່ອງເທດ, ຜັກທຽມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
jam
ໝາກ ເລັ່ນກວນ? ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ແຕ່ຍັງແຊບແບບບ້າ! ຫມາກເລັ່ນຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະປຸງລົດຕາມລົດຊາດ - vanilla, ໄຄ, ຫົວຜັກທຽມ, coriander. ເມື່ອການປະສົມດັ່ງກ່າວເລີ່ມປ່ຽນເປັນວຸ້ນ, ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ.
ແກງຫມາກເລັ່ນ
ແກງຫມາກເລັ່ນຫນາຫຼື gazpacho ເລັ່ນ - ວິທີທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດຫມາກເລັ່ນທີ່ຫາຍໄປ. ຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ຫົວຜັກບົ່ວທີ່ລະອຽດ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ຟັກ ໝາກ ເລັ່ນ, ແລະໃສ່ນ້ ຳ ຫລືຖອກ. ພາຍໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ. ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດກັບສະຫມຸນໄພ, ເຢັນ, ແລະ whisk ກັບເຄື່ອງປັ່ນ.
cocktail ເລັ່ນ
ເລືອດ Mary ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ cocktails ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກ. ແລະຖ້າທ່ານມີງານລ້ຽງທີ່ໄດ້ ກຳ ນົດ, ຢ່າຟ້າວໂຍນ ໝາກ ເລັ່ນ. ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນຫນາ. ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ເລັ່ນເຢັນຖອກລົງໃສ່ແວ່ນຕາ, ຕື່ມນ້ ຳ horseradish, sauce Worcestershire, ເກືອ, ນ້ ຳ ຮ້ອນ, ໝາກ ນາວ, ແລະວອດກ້າ. ປົນ cocktail ສໍາລັບການຍື່ນສະເຫນີພ້ອມ!
ໝາກ ເລັ່ນ salsa
ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດນີ້, ທ່ານຈະຮຽກຮ້ອງເນື້ອເຍື່ອຂອງ ໝາກ ເລັ່ນ, ຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ປົນຜັກບົ່ວຟັກ, ຜັກທຽມ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ. salsa ສ່ວນ, ທ່ານສາມາດຜະສົມຜະສານ, ແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆ. ຖອກນ້ ຳ ແຈ່ວໃສ່ກັບເຫລົ້າແວງຫລືນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະຮັບໃຊ້ຊີ້ນຫລືປາ.