ເຂົ້າຈີ່ກ່ອນຫນ້ານັ້ນໄດ້ຄອບຄອງສະຖານທີ່ກຽດສັກສີຢູ່ເທິງໂຕະຂອງທຸກໆຄອບຄົວ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີຫົວໃຈ, ສຸຂະພາບດີ, ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ, ເຊິ່ງເກັບຮັກສາໄວ້ດົນພໍສົມຄວນ. ໃນມື້ນີ້, ນັກໂພຊະນາການຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍແນະນໍາໃຫ້ກົງກັນຂ້າມການໃຫ້ເຂົ້າຈີ່, ເປັນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາບໍ່ຄວນລືມວ່າເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີທາດແປ້ງດີເສີມອາຫານຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນເລືອກເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແລະປະສົມປະສານເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນບໍລິໂພກທີ່ດີທີ່ສຸດເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ບໍ່ແມ່ນການເພີ່ມເຕີມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ, ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນໃນສະໄຫມໂບຮານ. ອີງຕາມນັກວິທະຍາສາດ, ປະຊາຊົນ, ມີຫນ້ອຍທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່, ເພື່ອມີສຸຂະພາບທີ່ດີກວ່າ.
ສິ່ງທີ່ສາມາດກິນເຂົ້າຈີ່
ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນດີກັບສີຂຽວໃດໆ (ຜັກກາດ, sorrel, ຜັກບົ່ວ, radish, nettle), ຜັກທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ (ກະລໍ່າປີ, ແຕງ, ຖົ່ວຂຽວ, ຫມາກພິກຫວານ), ແລະຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງປານກາງ (ຜັກ, turnips, beets, carrots, zucchini. , ຫມາກເຂືອ). ດັ່ງນັ້ນ, ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ສິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ກັບແກງຜັກແລະຖ້ວຍຜັກ, ສະຫຼັດ.
ເຂົ້າຈີ່ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບຜະລິດຕະພັນນົມແລະນົມດອງ - kefir, ນົມສົ້ມ, ນົມ, ແລະນົມອົບ.
ເຂົ້າຈີ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນລະດັບປານກາງກັບປະເພດອື່ນໆຂອງທາດແປ້ງ (pasta, ມັນຕົ້ນ, buckwheat, ເຂົ້າ, oats), ມີໄຂມັນ (ມັນເບີ, ຄີມສົ້ມ, bacon, ຄີມ). ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປະສົມປະສານດັ່ງກ່າວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງມີແຄລໍລີ່ສູງ, ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ຖ້າເຂົ້າຈີ່ຖືກກິນກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພສົດຫຼືຜັກບາງຊະນິດ.
ບໍ່ຄວນກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເນີຍແຂງ, ແກ່ນ, ຫຼືຫມາກຖົ່ວ.
ອັນຕະລາຍແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງເຂົ້າຈີ່ກັບທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ - ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ແລະເນີຍແຂງ. ສະນັ້ນ ເບີເກີ ແລະແຊນວິດ - ບໍ່ແມ່ນອາຫານວ່າງປະເພດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຕານ - jam ແລະຫມາກໄມ້. ້ໍາຕານຈະເພີ່ມການຫມັກແລະຈະມີອາການບໍ່ສະບາຍຂອງ indigestion ໃນກະເພາະອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າປະສົມກັບເຂົ້າຈີ່, ເຫັດ, ຜັກດອງ, ແລະ sauerkraut.