ໄຂ່ໄກ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ມັນເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ງ່າຍດາຍ; albumin ທາດໂປຼຕີນແລະ yolk ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອາຊິດໄຂມັນ, ແລະ cholesterol. ແນ່ນອນວ່າ, ຍ້ອນວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ສົນໃຈການບໍລິໂພກຂອງ yolk, ໃຫ້ຄວາມມັກກັບທາດໂປຼຕີນ. ອັນນີ້ຖືກຕ້ອງບໍ?
ຕົວຈິງແລ້ວ cholesterol ຈາກໄຂ່ແດງແມ່ນອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການສັງເຄາະຮໍໂມນແລະເຍື່ອຈຸລັງ. ການນໍາໃຊ້ໄຂ່ແດງ, ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມເຊື່ອທີ່ນິຍົມ, ບໍ່ໄດ້ນໍາໄປສູ່ລະດັບ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີໃນເລືອດ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, cholesterol ໄຂ່ຊ່ວຍທົດແທນການຂາດແຄນແຄຊຽມໃນເລືອດແລະຫຼຸດລົງ cholesterol "ບໍ່ດີ". ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ເປັນປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກດູດຊຶມບໍ່ດີໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງໄຂ່ແດງ. ນັ້ນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າໄຂ່ທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້, ແຕ່ການຕົກໃຈກ່ຽວກັບມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າ.
ວິຕາມິນທີ່ມີຢູ່ໃນທາດໂປຼຕີນຕົ້ນຕໍແມ່ນກຸ່ມທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຂະບວນການ metabolic ໃນຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນີ້, ວິຕາມິນ A ທີ່ສົ່ງເສີມການຟື້ນຟູເນື້ອເຍື່ອແລະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ວິຕາມິນ D, ພວກເຮົາຕ້ອງການ skeleton ແລະສະແດງຮ່າງກາຍຂອງໂລຫະຫນັກ. ວິຕາມິນອີເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການຟື້ນຟູ.
ໂປຣຕີນຍັງມີວິຕາມິນ B ແລະວິຕາມິນ K ທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເລືອດແຂງຕົວ.
yolk ມີ lecithin, ເຊິ່ງກໍາຈັດ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີເກີນແລະສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ອາຊິດ Linolenic ຈາກໄຂ່ແດງ - ເປັນກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວທີ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເອງບໍ່ສາມາດຜະລິດໄດ້ແຕ່ຕ້ອງການມັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ.
yolk ມີ choline ຫຼາຍ, ເຊິ່ງປັບປຸງ metabolism ແລະ normalizes ການແລກປ່ຽນໄຂມັນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ melatonin, ເຊິ່ງ normalizes ຄວາມດັນເລືອດແລະຄວບຄຸມລະບົບ endocrine
ໄຂ່ແດງຍັງມີທາດໂປຼຕີນ, ເຊິ່ງປະສົມປະສານກັບໄຂມັນ "ດີ" ຖືກດູດຊຶມໄດ້ດີກວ່າ.
ມັນເຊື່ອວ່າປະລິມານຄໍເລດເຕີລອນປະຈໍາວັນສໍາລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນປະມານ 300 ມິນລິກຣາມຕໍ່ມື້ແມ່ນ 2 ໄຂ່ຕໍ່ມື້. ແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າກົດລະບຽບນີ້ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມສະພາບຂອງສຸຂະພາບແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍຂອງແຕ່ລະຄົນ.
ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!