ນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນຫຍັງ?
ສໍາລັບເຜິ້ງ, ນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນແຫຼ່ງອາຫານແລະສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນພຽງແຕ່ໃນຊ່ວງສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີແລະລະດູຫນາວ. ໃນໄລຍະອອກດອກ, bees ພະນັກງານອອກ hives ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະບິນໄປເກັບນ້ໍາ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ບິນໄປທົ່ວເຖິງ 1500 ຕົ້ນດອກໄມ້ທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະເພາະອາຫານ "ນໍ້າເຜິ້ງ" ຂອງເຂົາເຈົ້າ - ກະເພາະອາຫານທີ່ສອງອອກແບບສໍາລັບນ້ໍາຫວານ. ເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ສາມາດກັບຄືນບ້ານດ້ວຍທ້ອງເຕັມ. ນ້ ຳ ຫວານແມ່ນ "ເອົາອອກ" ໃນຮັງ. ເຜິ້ງໂຕໜຶ່ງທີ່ເຂົ້າມາຈາກທົ່ງນາຈະເອົານໍ້າຫວານທີ່ເກັບໄດ້ໄປໃຫ້ຝູງເຜິ້ງຢູ່ໃນຮັງ. ຕໍ່ໄປ, ນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ຖືກຖ່າຍທອດຈາກເຜິ້ງຫນຶ່ງໄປຫາອີກ, chewed ແລະຖົ່ມອອກຫຼາຍຄັ້ງ. ນີ້ປະກອບເປັນຢານ້ໍາຫນາທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຫຼາຍແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພຽງເລັກນ້ອຍ. ເຜິ້ງຄົນງານເອົານ້ຳເຊື່ອມໃສ່ຫ້ອງຂອງຮັງເຜີ້ງແລ້ວເອົາປີກມັນພັດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາຫນາ. ນີ້ແມ່ນວິທີການ້ໍາເຜີ້ງ. ຮັງເຮັດວຽກເປັນທີມ ແລະໃຫ້ເຜິ້ງແຕ່ລະຄົນມີນໍ້າເຜິ້ງພຽງພໍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຜິ້ງຫນຶ່ງໃນຊີວິດທັງຫມົດຂອງມັນສາມາດຜະລິດໄດ້ພຽງແຕ່ 1/12 ບ່ວງກາເຟຂອງ້ໍາເຜີ້ງ - ຫນ້ອຍກ່ວາທີ່ພວກເຮົາຄິດ. ນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບສະຫວັດດີການຂອງຮັງ. ການປະຕິບັດທີ່ບໍ່ມີຈັນຍາບັນ ຄວາມເຊື່ອທົ່ວໄປທີ່ວ່າການຂຸດຄົ້ນນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍໃຫ້ຮັງຈະເລີນເຕີບໂຕແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ເມື່ອເກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງຈະເອົານໍ້າຕານແທນໃນຮັງ, ເຊິ່ງບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບສໍາລັບເຜິ້ງເພາະວ່າມັນບໍ່ມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ, ວິຕາມິນແລະໄຂມັນທັງຫມົດທີ່ພົບໃນນໍ້າເຜິ້ງ. ແລະເຜິ້ງເລີ່ມເຮັດວຽກຫນັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ຂາດຫາຍໄປ. ໃນຂະນະທີ່ເກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ເຜິ້ງຫຼາຍ, ປົກປ້ອງເຮືອນຂອງພວກເຂົາ, ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງ, ແລະຕາຍຈາກນີ້. ເຜິ້ງຜູ້ອອກແຮງງານໄດ້ຖືກອົບຣົມໂດຍສະເພາະເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດຂອງຮັງ. ເຜິ້ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີການໃກ້ສູນພັນແລ້ວແລະມີຄວາມອ່ອນໄຫວສູງຕໍ່ພະຍາດ. ເລື້ອຍໆ, ພະຍາດຕ່າງໆເກີດຂື້ນເມື່ອເຜິ້ງຖືກ "ນໍາເຂົ້າ" ເຂົ້າໄປໃນຮັງທີ່ເປັນຕ່າງປະເທດສໍາລັບພວກມັນ. ພະຍາດຂອງເຜິ້ງແຜ່ລາມໄປສູ່ພືດ, ເຊິ່ງເປັນອາຫານຂອງສັດແລະມະນຸດໃນທີ່ສຸດ. ດັ່ງນັ້ນຄວາມຄິດເຫັນວ່າການຜະລິດ້ໍາເຜີ້ງມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ໄກຈາກຄວາມເປັນຈິງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງມັກຈະຕັດປີກຂອງເຜິ້ງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນອອກຈາກຮັງແລະຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ບ່ອນອື່ນ. ໃນການຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງ, ຄືກັນກັບອຸດສາຫະກໍາການຄ້າອື່ນໆ, ກໍາໄລແມ່ນມາກ່ອນ, ແລະປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສົນໃຈກັບສະຫວັດດີການຂອງເຜິ້ງ. ທາງເລືອກ Vegan ກັບ້ໍາເຜີ້ງ ບໍ່ເຫມືອນກັບເຜິ້ງ, ມະນຸດສາມາດດໍາລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ. ໂຊກດີ, ມີອາຫານພືດທີ່ມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍຊະນິດ: stevia, ນ້ໍາເຊື່ອມວັນທີ, ນ້ໍາ maple, molasses, agave nectar ... ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບເຄື່ອງດື່ມ, ຫານປະເພດເມັດ, ແລະຂອງຫວານ, ຫຼືກິນມັນດ້ວຍບ່ວງຕໍ່ມື້ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງ. ຫວານ.
ທີ່ມາ: vegansociety.com ແປພາສາ: Lakshmi