ເປັນທີ່ຮູ້ກັນມາດົນແລ້ວວ່າ ລຳ ໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນກຸນແຈ ສຳ ລັບລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ດີ. Probiotics ຊ່ວຍປັບປຸງພືດໃນ ລຳ ໄສ້, ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ປ້ອງກັນການແຜ່ລະບາດຂອງເຊື້ອພະຍາດ, ກຳ ຈັດສານພິດ, ປ້ອງກັນໂຣກມະເລັງ, ໄວຣັດ, ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ເຊື້ອເຫັດ, ເຊື້ອລາ. ອາຫານປະເພດໃດແດ່ທີ່ມີ probiotics?
ໂຢເກິດ
Kefir ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າ 10 ຊະນິດ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກ probiotics, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີສານຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍແລະເຊື້ອພະຍາດ. ຖ້າເຈົ້າກິນຕະຫຼອດເວລາ, ລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍເຂັ້ມແຂງຂຶ້ນ, ແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານຈະເຮັດວຽກດ້ວຍຄວາມເປັນປົກກະຕິທີ່ ໜ້າ ອິດສາ.
ໂຢເກິດ
ນົມສົ້ມ, ພ້ອມກັບນົມສົ້ມ, ມີຄຸນສົມບັດຄ້າຍຄືກັນ, ມີພຽງແຕ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີປະໂຫຍດໃນມັນເທົ່ານັ້ນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ແລະໂດຍບໍ່ມີສານກັນບູດ, ລົດຫວານແລະການປັບປຸງລົດຊາດ. ມັກນົມສົ້ມກັບ Lactobacillus acidophilus ຫຼື Bifidobacterium bifidum, ແລະທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງມັນຢູ່ເຮືອນໂດຍຕົວທ່ານເອງຈາກຮ້ານຂາຍຢາຂອງແບັກທີເຣຍ.
ຜະລິດຕະພັນນົມ Acidophilus
ໃນ acidophilus, ຜະລິດຕະພັນໃຊ້ຕົວເລີ່ມຕົ້ນຂອງ Lactobacillus acidophilus, Streptococcus lactic acid, ແລະເມັດ kefir. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຢຸດເຊົາຂະບວນການ putrefactive ໃນຮ່າງກາຍແລະສະຫນັບສະຫນູນຊີວິດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
Pickles
ໝາກເລັ່ນ ແລະໝາກເລັ່ນທີ່ບໍ່ມີນໍ້າສົ້ມມີໂປຣໄບໂອຊີຫຼາຍຊະນິດທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປ່ອຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງທ່ານເອງ, ໃນຂະນະທີ່ຍາວຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດ.
Sauerkraut
Sauerkraut ໂດຍບໍ່ມີການຂ້າເຊື້ອ (ເຊິ່ງຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ) ມີ probiotics Leuconostoc, pediococcus, ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ. ນອກຈາກນີ້, sauerkraut ມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ວິຕາມິນ C, B, ແລະ K, ໂຊດຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແລະແຮ່ທາດອື່ນ other.
ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ
ຜົງໂກໂກ້, ເຊິ່ງໄດ້ກະກຽມຊັອກໂກແລັດປະກອບດ້ວຍໂພລີຟີນອນແລະເສັ້ນໄຍອາຫານ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນລໍາໄສ້ໃຫຍ່ທໍາລາຍຈຸລິນຊີທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ເສັ້ນໃຍອາຫານຖືກedັກແລ້ວແລະໂພລີເມີລິນໂພລີເມີລິນຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແຕກແຍກອອກເປັນສ່ວນນ້ອຍແລະດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ. ໂມເລກຸນຂະ ໜາດ ນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ມີກິດຈະ ກຳ ຕ້ານການອັກເສບ.
ໝາກ ກ້ຽງຂຽວ
ivesາກກອກເປັນແຫຼ່ງຂອງ probiotics lactobacilli, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູ microflora ແລະກໍາຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຂອງເກືອໃນivesາກກອກຄວນຫຼຸດຜ່ອນອາຫານຄຸກທີ່ເຈົ້າຕັ້ງໃຈຈະໃຊ້ຄຽງຄູ່ກັບພວກມັນ.