ຊອດຊີດກັບເຫັດ

ທຸກ​ຄົນ​ຮູ້​ວ່າ​ອາ​ຫານ​ໃດ​ຫນຶ່ງ​ຈະ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຫຼາຍ​, ການ​ຫລອມ​ໂລ​ຫະ​ແລະ​ການ​ກັ່ນ​ຕອງ​ດ້ວຍ​ຊອດ​ທີ່​ຖືກ​ຕ້ອງ​. ຢ່າປະຖິ້ມມັນຖ້າເປົ້າຫມາຍຂອງຄວາມພະຍາຍາມເຮັດອາຫານແມ່ນເພື່ອສ້າງຕົ້ນສະບັບທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າພໍໃຈ. ຫນຶ່ງໃນການຕີຄວາມຫລາກຫລາຍທີ່ສຸດແມ່ນຊອດຊີດກັບເຫັດ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນ nuances ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ, ໂດຍບໍ່ມີການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມພະຍາຍາມແລະປະສົບການ culinary ທີ່ສໍາຄັນ;
  • ລົດຊາດທີ່ບໍ່ສົມບູນແບບ, ເຊິ່ງດີກັບອາຫານຫຼັກຫຼາຍຢ່າງ, ໃຫ້ພວກເຂົາເປັນ "zest" ເຜັດແລະຄວາມອ່ອນໂຍນ;
  • ບໍ່ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບ fancy ທີ່ຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຢູ່ໃນຮ້ານທໍາມະດາ;
  • ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນຢ່າງແທ້ຈິງໃນສອງສາມນາທີ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍ.

ທາດເສີມດັ່ງກ່າວໃນຮູບແບບຂອງເຫັດທີ່ມີຊອດເນີຍແຂງອ່ອນໆຈະເຮັດໃຫ້ spaghetti, ເຂົ້າ, ມັນຕົ້ນຫຼືຊີ້ນຈາກອາຫານທໍາມະດາເຂົ້າໄປໃນການປະສົມກົມກຽວແລະໃນເວລາດຽວກັນມີລົດຊາດຫຼາຍການປິ່ນປົວວັນພັກ.

ຊອດຊີດກັບເຫັດສົດ

ຊອດຊີດກັບເຫັດ

ໃນມື້ນີ້, ມີນ້ໍາຊອດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍທີ່ຈໍາແນກໂດຍສ່ວນປະກອບທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລະຂັ້ນຕອນການເຮັດອາຫານທີ່ສັບສົນ.

ແຕ່ຄຽງຄູ່ກັບການສ້າງສັນທີ່ຟຸ່ມເຟືອຍແລະພິເສດຂອງແມ່ບົດ, ມີບັນດາຂໍ້ກໍາຫນົດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງແມ່ບ້ານທົ່ວໄປ:

ຄວາມງ່າຍແລະຄວາມໄວຂອງການກະກຽມ, ສ່ວນປະກອບປົກກະຕິແລະລົດຊາດທີ່ດີເລີດ.

ມັນແມ່ນສູດນີ້ສໍາລັບການສ້າງຊອດເນີຍແຂງກັບເຫັດສົດທີ່ສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້.:

ຊອດຊີດກັບເຫັດ
ຕັດ 500 g ຂອງ champignons ແລະຟັກ 2 ຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາຜັກປະມານ 5-7 ນາທີ.
ຊອດຊີດກັບເຫັດ
ຄ່ອຍໆຖອກ 400 g ຂອງຄີມໄຂມັນ 10-20% ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງຜັກບົ່ວ, ເຫັດ, stirring ສ່ວນປະກອບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ heterogeneity ມະຫາຊົນ.
ຊອດຊີດກັບເຫັດ
ເຈືອຈາງ 2 ບ່ວງແປ້ງດ້ວຍນ້ໍາ 20 ml ແລະຕື່ມໃສ່ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ, ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດ stir.
ຊອດຊີດກັບເຫັດ
ຮູ້ ບຸນ ຄຸນ 50 g ຂອງ ເນີຍ ແຂງ ແຂງ ສຸດ grater ອັນ ດີ ງາມ ແລະ ງາມ ເຂົ້າ ໄປ ໃນ ແຊ່ ໄດ້ , ຢ່າງ ລະ ອຽດ stirring ມະ ຫາ ຊົນ ໄດ້ ຮັບ . ກວມເອົາດ້ວຍຝາປິດແລະຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາບໍ່ເກີນ 5-7 ນາທີ.

ເບິ່ງຮູບພາບຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ, ແລະສູດທີ່ສະເຫນີສໍາລັບການເຮັດຊອດເນີຍແຂງກັບເຫັດຈະກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນແລະງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ. ຄໍາແນະນໍາທີ່ລະອຽດແລະເປັນຕາຈະເຮັດໃຫ້ສາມາດຄິດໄລ່ເວລາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເພື່ອສ້າງ masterpiece culinary ນີ້, ໂດຍບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ແຂກແລະສະມາຊິກໃນຄອບຄົວລໍຖ້າຢູ່ໃນຕາຕະລາງ.

ເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍດາຍ, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ການປະຕິບັດໄວອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານໃຫ້ອາຫານຂ້າງຫຼືຊີ້ນອຸດົມສົມບູນແລະມີກິ່ນຫອມເປັນສຸກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊອດນີ້ສາມາດຖືກ sprinkled ກັບຜັກບົ່ວຂຽວຟັກຫຼື dill. ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນນີ້ຈະເສີມອາຫານທີ່ມີບັນທຶກທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ, ເຮັດໃຫ້ມັນສະແດງອອກແລະສົດໃສ.

ຊອດເນີຍແຂງສີຄີມຄລາສສິກກັບເຫັດ

ສູດຄລາສສິກສໍາລັບຊອດຊີດຄີມດ້ວຍການເພີ່ມເຫັດປະກອບມີທາງເລືອກຕໍ່ໄປນີ້:

  1. Rinse ແລະຕັດ 450 g ຂອງເຫັດ, ຟັກຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ. ຈືນທຸກຢ່າງໃຫ້ເຂົ້າກັນໃນນ້ຳມັນພືດ 2 ບ່ວງແກງ ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າບໍ່ເກີນ 2 ນາທີ.
  2. ໃນຖັງເລິກ, ຕື່ມ 150 ml ຂອງນ້ໍາຕົ້ມກັບ 100 g ຂອງເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດກັບ whisk ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous.
  3. ຕື່ມມະຫາຊົນເນີຍແຂງໃສ່ເຫັດແລະເອົາໄປຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ, ງາມໃນ 100 g ຂອງຄີມໄຂມັນ 22% ແລະ simmer ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບອີກ 5-7 ນາທີ.

"ເຄື່ອງປຸງ" ອ່ອນໆແລະອ່ອນໂຍນສໍາລັບອາຫານຫຼັກແມ່ນກຽມພ້ອມ. ການສ້າງສິ່ງທີ່ພິເສດແລະຕົ້ນສະບັບທຸກໆຄັ້ງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ, ແລະຄົວເຮືອນຂອງທ່ານຈະຂອບໃຈທ່ານສໍາລັບມັນ!

ຄີມເນີຍແຂງກັບເຫັດ stewed ສໍາລັບ spaghetti

ຊອດຊີດກັບເຫັດຊອດຊີດກັບເຫັດ

Spaghetti ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນການຮັກສາທີ່ຮັກແພງທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລະດູການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ສ່ວນປະກອບ, gravy, ແລະອາຫານ Italian ນີ້ຈະມີຫຼາຍງານບຸນແລະ juicier.

ຄຽງຄູ່ກັບນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ການຕີຄວາມ ໝາຍ ເນີຍແຂງຂອງພວກເຂົາດ້ວຍການເພີ່ມເຫັດສົດແມ່ນດີ.

ວິທີທີ່ໄວໃນການກະກຽມຊອດເນີຍແຂງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີເຫັດ stewed ສໍາລັບ spaghetti ປະກອບດ້ວຍຂັ້ນຕອນການເຮັດອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເປັນຕ່ອນ 300 g ຂອງ champignons ສົດ. ໃນແຊ່ຂົ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ 2 ບ່ວງແກງ, ຕົ້ມພວກມັນຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປຸງແຕ່ງ.
  2. ຟັກຜັກບົ່ວຫນຶ່ງແລະຕື່ມໃສ່ເຫັດ. stirring, ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເພື່ອກຽມພ້ອມ - 7-10 ນາທີ.
  3. ຄ່ອຍໆ sprinkle ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດດ້ວຍຫນຶ່ງບ່ວງ dessert ຂອງ flour ແລະງາມໃນ 400 g ຂອງຄີມຫນັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ຢ່າງໄວວາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ.
  4. ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດປະສົມຜົນໄດ້ຮັບແລະເພີ່ມ 100 g ຂອງເນີຍແຂງແຂງຫຼື parmesan ຟັກ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ປິດຄວາມຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍ spaghetti ປຸງແຕ່ງ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຊາວອິຕາລີທີ່ແທ້ຈິງສາມາດອິດສາອາຫານດັ່ງກ່າວ, ເພາະວ່າທັງກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຈະປະຫລາດໃຈ!

ຕົວແປຂອງຊອດຊີດກັບເຫັດ

ຊອດຊີດກັບເຫັດ

ທາງເລືອກຂອງຊອດຊີດທີ່ແຊບທີ່ສຸດແລະອ່ອນໂຍນດ້ວຍການເພີ່ມເຫັດສໍາລັບ spaghetti ປຸງແຕ່ງສາມາດສ້າງໄດ້ຕາມສູດຕໍ່ໄປນີ້:

  1. Melt 70 g ຂອງ ມັນ ເບີ ໃນ saucepan ແລະ fry chopped 250 g ຂອງ champignons ສົດ ໃນ ມັນ . ໄລຍະເວລາຂອງຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນບໍ່ເກີນ 2 ນາທີ.
  2. ຕື່ມໃສ່ເຫັດ 150 g ຂອງຄີມຫນັກ, ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຟັກ, ເກືອ, pepper ແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆເພື່ອລົດຊາດ. ຕົ້ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບອີກ 2-3 ນາທີ.
  3. ງາມ 150 g ຂອງເນີຍແຂງແຂງ, stir ແລະ, ພາຍໃຕ້ຝາປິດ, ໃຫ້ມັນ simmer ປະມານ 5 ນາທີ.
  4. ໃຫ້ບໍລິການຊອດກັບ spaghetti ປຸງແຕ່ງ. ເພື່ອເຄື່ອງເທດທຸກຢ່າງ, ທ່ານສາມາດ sprinkle 50 g ຂອງ chip parmesan ຂະຫນາດນ້ອຍ.

ການທົດລອງໃນລະຫວ່າງການກະກຽມຂອງຊອດນີ້ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້. ມັນສາມາດເປັນເຄື່ອງເທດທຸກຊະນິດ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ສ່ວນປະກອບຂອງຜັກ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ການແຕ່ງກິນແມ່ນ magic ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ hostess ທຸກຄົນມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບ sorceress ທີ່ແທ້ຈິງແລະສ້າງການປິ່ນປົວຂອງຕົນເອງເປັນເອກະລັກ, ຕົ້ນສະບັບແລະ insanely delicious.

ຊອດຊີດກັບເຫັດຊອດຊີດກັບເຫັດ

ອອກຈາກ Reply ເປັນ