ຫຼັກການຂອງການດໍາເນີນງານຂອງ dehydrator ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນເຕົາອົບທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ແລະພັດລົມ circulates ອາກາດອົບອຸ່ນເພື່ອໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມ evaporates ຈາກອາຫານ. ທ່ານວາງອາຫານໃສ່ຖາດ dehydrator, ຕັ້ງອຸນຫະພູມແລະຈັບເວລາ, ແລະກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມ. ແລະນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ! ເຄື່ອງ dehydrator ສາມາດໃຊ້ເພື່ອກະກຽມອາຫານແຊບໆຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນຫວານ rosemary, wedges cinnamon, pies ດິບ, ນົມສົ້ມ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເຄື່ອງດື່ມ. ປະສົບການແລະແປກໃຈຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນ. 4 ຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ: 1) ວາງຕ່ອນໝາກໄມ້ ຫຼື ຜັກໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ຖາດຂອງເຄື່ອງດູດນໍ້າ. 2) ກໍານົດອຸນຫະພູມ. ຜະລິດຕະພັນດິບແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ເກີນ 40C. ຖ້າເວລານີ້ບໍ່ສໍາຄັນສໍາລັບທ່ານ, ໃຫ້ແຕ່ງກິນໃນອຸນຫະພູມ 57C ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. 3) ກວດສອບຄວາມສຳເລັດເປັນປົກກະຕິແລະຫັນຖາດໃສ່. ການຂາດນ້ໍາຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກສາມາດໃຊ້ເວລາຈາກ 2 ຫາ 19 ຊົ່ວໂມງຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງຫ້ອງ. ເພື່ອກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຕັດອອກຫນຶ່ງຊິ້ນແລະເບິ່ງວ່າມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ໃນການຕັດ. 4) ຕູ້ເຢັນອາຫານແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດເຢັນໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງ, ຊ້ໍາ. ເມື່ອຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຖືກໂຍກຍ້າຍ, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາຫານຖືກຍັບຍັ້ງ, ດັ່ງນັ້ນຊີວິດການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍຄັ້ງ. ຖ້າຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກຫຼືຫມາກໄມ້ບໍ່ crunchy, ເອົາມັນກັບຄືນໄປບ່ອນຢູ່ໃນເຄື່ອງຂາດນ້ໍາສໍາລັບ 1-2 ຊົ່ວໂມງແລະໃຫ້ພວກເຂົາມີໂຄງສ້າງທີ່ຕ້ອງການ. ອາຫານລະດູຮ້ອນ - ໝາກ ໄມ້ marshmallow ສ່ວນປະກອບ: ໝາກເຜັດ 1 ໜ່ວຍ 3 ໜ່ວຍ ໝາກກ້ວຍ 1 ຖ້ວຍ ສູດ: 1) ປອກເປືອກຫມາກໂມແລະຫມາກກ້ວຍ, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມກັບ raspberries ໃນເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາກ້ຽງ. 2) ເທມະຫາຊົນໃສ່ແຜ່ນຊິລິໂຄນ dehydrator ແລະແຫ້ງຢູ່ທີ່ 40C ຈົນກ່ວາແຫ້ງຫມົດ. ຄວາມພ້ອມແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າ marshmallow ຫມາກໄມ້ຖືກແຍກອອກຈາກແຜ່ນໄດ້ງ່າຍ. 3) ມ້ວນ marshmallow ສໍາເລັດຮູບເຂົ້າໄປໃນທໍ່ແລະຕັດເປັນຕ່ອນດ້ວຍມີດຕັດ.
ທີ່ມາ: vegetariantimes.com ແປພາສາ: Lakshmi