ສ່ວນປະກອບຂອງມັນຕົ້ນ, ຢູ່ເຮືອນ
| ມັນຕົ້ນ | 5.0 (ຊິ້ນ) |
| ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ | 100.0 (ກຼາມ) |
| flour wheat, ທີ່ນິຍົມ | 1.0 (ແກ້ວເມັດ) |
| ໄຂ່ໄກ່ | 3.0 (ຊິ້ນ) |
| ເກືອຕາຕະລາງ | 2.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ມັນຝະລັ່ງປອກເປືອກຖືກຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆ. ໄຂ່, ແປ້ງ, ເກືອແມ່ນປະສົມເຂົ້າໄປໃນ dough ຫນາ. ນ້ ຳ ມັນຖອກລົງໃນແຊ່, ຫົວມັນຕົ້ນຖືກຖອກລົງໃນແປ້ງແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາສີນ້ ຳ ຕານ. ຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວຮ້ອນໆດີກວ່າ. ພໍດີ!
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 247.7 kCal | 1684 kCal | 14.7% | 5.9% | 680 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 5.3 g | 76 g | 7% | 2.8% | 1434 g |
| ໄຂມັນ | 18.4 g | 56 g | 32.9% | 13.3% | 304 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16.3 g | 219 g | 7.4% | 3% | 1344 g |
| ກົດອິນຊີ | 14 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1 g | 20 g | 5% | 2% | 2000 g |
| ນ້ໍາ | 50.1 g | 2273 g | 2.2% | 0.9% | 4537 g |
| Ash | 0.8 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 70 g | 900 g | 7.8% | 3.1% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 2.1% | 1875 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.3% | 1800 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 56.9 mg | 500 mg | 11.4% | 4.6% | 879 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 3.2% | 1250 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4% | 1000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 8.9 g | 400 g | 2.2% | 0.9% | 4494 g |
| ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.1 g | 3 g | 3.3% | 1.3% | 3000 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 4.2 mg | 90 mg | 4.7% | 1.9% | 2143 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.4 g | 10 g | 4% | 1.6% | 2500 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 7 mg | 15 mg | 46.7% | 18.9% | 214 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 4.2 g | 50 g | 8.4% | 3.4% | 1190 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 1.6798 mg | 20 mg | 8.4% | 3.4% | 1191 g |
| niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 238 mg | 2500 mg | 9.5% | 3.8% | 1050 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 18.4 mg | 1000 mg | 1.8% | 0.7% | 5435 g |
| ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 0.9% | 4286 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 12.7 mg | 400 mg | 3.2% | 1.3% | 3150 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 30.3 mg | 1300 mg | 2.3% | 0.9% | 4290 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 56.8 mg | 1000 mg | 5.7% | 2.3% | 1761 g |
| ຟອສຟໍ, P | 71.7 mg | 800 mg | 9% | 3.6% | 1116 g |
| chlorine, Cl | 267.3 mg | 2300 mg | 11.6% | 4.7% | 860 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 465.7 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 45.2 g | ~ | |||
| ວານາໂນ, V | 65.5 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 2.3% | 1800 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 5.8 g | 150 g | 3.9% | 1.6% | 2586 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 3.9 g | 10 g | 39% | 15.7% | 256 g |
| ລິລິດລິ, ລີ | 26.1 g | ~ | |||
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.1585 mg | 2 mg | 7.9% | 3.2% | 1262 g |
| ທອງແດງ, Cu | 81 g | 1000 g | 8.1% | 3.3% | 1235 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 6.3 g | 70 g | 9% | 3.6% | 1111 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 2.1 g | ~ | |||
| ນໍາ, Sn | 0.9 g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 169.7 g | ~ | |||
| Selenium, ຖ້າ | 1 g | 55 g | 1.8% | 0.7% | 5500 g |
| Titan, ເຈົ້າ | 1.8 g | ~ | |||
| fluorine, F | 24.4 g | 4000 g | 0.6% | 0.2% | 16393 g |
| Chrome, Cr | 4.5 g | 50 g | 9% | 3.6% | 1111 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.4529 mg | 12 mg | 3.8% | 1.5% | 2650 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 14.8 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 0.8 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ສໍເທນ | |||||
| cholesterol | 103.8 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 247,7 kcal.
ມັນຕົ້ນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ໂຄລີນ – 11,4%, ວິຕາມິນອີ – 46,7%, chlorine – 11,6%, cobalt – 39%.
- ຜະສົມຜະສານ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ lecithin, ມີບົດບາດໃນການສັງເຄາະແລະ metabolism ຂອງ phospholipids ໃນຕັບ, ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງກຸ່ມ methyl ທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນປັດໃຈ lipotropic.
- ວິຕາມິນ E ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ gonads ໄດ້, ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ, ແມ່ນສະຖຽນລະພາບດີຂອງເຍື່ອຫ້ອງ. ດ້ວຍການຂາດວິຕາມິນອີ, ການຂາດສານອາຫານປະສາດແລະໂຣກລະບົບປະສາດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ.
- Chlorine ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສ້າງແລະຮັກສາອາຊິດ hydrochloric ໃນຮ່າງກາຍ.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
ປະລິມານແຄລໍຣີ່ ແລະ ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງສ່ວນປະກອບຂອງສູດອາຫານ ມັນຕົ້ນທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນຕໍ່ 100 ກຣາມ
- 77 kCal
- 899 kCal
- 334 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
Tags: ວິທີການແຕ່ງກິນ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ 247,7 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການປຸງອາຫານ, ມັນຕົ້ນ, ສູດອາຫານ, ແຄລໍຣີ່, ທາດອາຫານ