ວິທີເຮັດເຂົ້າໂອດແຊບ

ແລະມັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບລາວ

ເຈົ້າມັກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນແງ່ຂອງອົງປະກອບຂອງມັນແນວໃດ oats ໃກ້ກັບນົມຂອງມະນຸດ, ເຊິ່ງແມ່ນເຫດຜົນທີ່ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໃຊ້ນົມເຂົ້າໂອດເພື່ອລ້ຽງເດັກນ້ອຍ? ຫຼື, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ທີ່ຊາວເຍຍລະມັນວັດຖຸບູຮານກະກຽມຜ້າແລະ tinctures ຈາກ oats? ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຂົ້າໂອດແມ່ນອາຫານໂປດຂອງຫມີສວນ່ທີ່ມັກ, ແລະນັກລ່າສັດມັກນອນລໍຖ້າພວກເຂົາຢູ່ໃນການຊອມເບິ່ງຢ່າງແນ່ນອນ "ໃສ່ເຂົ້າໂອດ". ຫມີສວນ່ຮູ້ວ່າຈະກິນຫຍັງ. ເຈົ້າບໍ່ສາມາດຫຼອກສັດໄດ້!

Oats ມີເຖິງ. ນອກຈາກນັ້ນ, oats ເປັນຜູ້ຖືບັນທຶກທີ່ແທ້ຈິງໃນແງ່ຂອງເນື້ອຫາ. ໃນມື້ນີ້, ປະຊາຊົນໄດ້ຍົກຍ້ອງຢ່າງເຕັມສ່ວນບໍ່ພຽງແຕ່ໂພຊະນາການ, ແຕ່ຍັງພະລັງງານການປິ່ນປົວຂອງ oats: ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ມົງໂກເລຍ ແລະຈີນເໜືອຖືວ່າເປັນບ່ອນເກີດຂອງເຂົ້າໂອດ. ແລະຖ້າເຂົ້າປົກຄອງໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນແລະຊຸ່ມຊື່ນ, oats ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນບ່ອນທີ່ມີອາກາດປານກາງແລະເຢັນ.

ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງ oatmeal ແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງຕົນທີ່ຈະຕົ້ມລົງໃນສະພາບວຸ້ນ. Oatmeal ບໍ່ລະຄາຍເຄືອງກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້, ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນໂພຊະນາການອາຫານສໍາລັບພະຍາດຕ່າງໆ. 

ຜົນກະທົບທີ່ດີຂອງອາຫານທີ່ມີເຂົ້າໂອດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກອາຫານໄວ, ອາຫານໃນເວລາເດີນທາງແລະຜູ້ທີ່ມີລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດສູງ, ເຂົ້າໂອດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕົວເລກນີ້ເປັນປົກກະຕິ. ແລະຂໍ້ມູນທີ່ສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງ: ເອນໄຊໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນເມັດພືດ oat ທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ຄ້າຍຄື enzyme pancreatic ແລະຊ່ວຍທໍາລາຍທາດແປ້ງ. ນັ້ນແມ່ນ, ເຖິງວ່າຈະມີປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດຢູ່ໃນ rump ຕົວຂອງມັນເອງ, ພວກມັນຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮອບແອວຂອງເຈົ້າໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ

ແລະສິ່ງທີ່, ມີພຽງແຕ່ gruel-smear? ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຄືກັນ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຮຽນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງມັນ delicious. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງສະເຫນີສອງວິທີ - "" ແລະ "". “ຜູ້ໃຫຍ່” ລາວເອີ້ນເຂົ້າໂອດທີ່ເໝັນທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າໂອດທັງໝົດ, ບໍ່ຂັດ ແລະບໍ່ໄດ້ລ້າງ. ແລະ "ເດັກນ້ອຍ" - porridge ໃດທີ່ເຮັດຈາກ oatmeal ປວດຫຼືກົດດັນ (ລວມທັງເຂົ້າໂອດ). ສິ່ງທີ່ເປັນແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍບໍ່ຮັບຮູ້ວ່າແຂງ, steep, crumbly porridge oatmeal, ທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ໃຫ້ຄຸນຄ່າທີ່ຊັດເຈນສໍາລັບຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງມັນ (ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະ chew!). ຂະນະດຽວກັນ, ເມັດພືດທີ່ຕຳ ຫຼືກົດດັນໃຫ້ໜຽວ, ມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນໜ້ອຍລົງ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດຫວານຕາມປະເພນີ.

Oatmealy ມັກ hog flakes, ທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົ້ມໃນນ້ໍາ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນ porridge ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຄວນຈະຖືກຜ່ານ sieve ເພື່ອຮັກສາສ່ວນທີ່ເຫລືອ "ຫຍາບ" ຂອງເຂົ້າໂອດ (ຕົວຢ່າງ, husk). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນຕື່ມ້ໍານົມແລະແຕ່ງກິນ porridge ໄດ້.

ອາຫານສໍາເລັດຮູບສາມາດປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະສານເຕີມແຕ່ງທໍາມະຊາດ -. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຄວນຈະເປັນມູນຄ່າການເພີ່ມຄີມແລະມັນເບີ (ພວກມັນຖືກນໍາເຂົ້າໄປໃນ porridge ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ເພາະວ່າຄີມບໍ່ສາມາດຕົ້ມໄດ້ - ມັນສູນເສຍລົດຊາດຄີມ).

Pancakes ຍັງສາມາດເຮັດຈາກເຂົ້າໂອດ. ຖອກນົມອຸ່ນ 500-600 ມລລົງໃນໝໍ້, ລະລາຍ 1 tsp. ເຊື້ອລາແຫ້ງ (ບໍ່ມີສະໄລ້). ປະສົມເຂົ້າສາລີແລະແປ້ງເຂົ້າໂອດ (160-170 g ແຕ່ລະຄົນ) ໃນໂຖປັດສະວະແລະຕື່ມໃສ່ນົມ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ໃຫ້ dough ເພີ່ມຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ 3 yolks, ດິນກັບເກືອແລະ 2 tbsp. l ້ໍາຕານ, 30 g ມັນເບີ melted, stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີ. ຕີໄຂ່ຂາວ 3 ໜ່ວຍ ແລະຄຣີມໜັກ 100 ມລ ແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມແລະຄ່ອຍໆຖອກໃສ່ແປ້ງ. ໃຫ້ dough ເພີ່ມຂຶ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະ bake pancakes ໄດ້ເປັນປົກກະຕິ. ເມື່ອຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດຈັດວາງພວກມັນອອກໃນສະໄລ້ແລະປະດັບດ້ວຍຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກມີເນື້ອ. 

ແລະ, ແນ່ນອນ, oatmeal jelly ແມ່ນຄລາສສິກລັດເຊຍ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຫານປະເພດເມັດຫຼື flakes. ງາມ groats ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ (ປະມານ 1: 1), ເອົາເຊື້ອລາເລັກນ້ອຍຫຼືສິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ປ່ອຍໃຫ້ຫມັກສໍາລັບ 12-24 ຊົ່ວໂມງ, ຫໍ່ຖ້ວຍດ້ວຍຜ້າຫນາເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແມ່ນ drained ລະມັດລະວັງ, ນໍາເອົາໄປຕົ້ມ - ວຸ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຮ້ອນມັນກິນກັບນ້ໍາຜັກ, cooled ລົງ turns ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນຫນາແຫນ້ນ. ວຸ້ນເຢັນດີກັບນົມ, jam, ນໍ້າເຜິ້ງແລະແມ້ກະທັ້ງຜັກບົ່ວຂົ້ວ.

, ທ່ານ ໝໍ ສານຂອງ Emperor Ferdinand I, ໃນກາງສະຕະວັດທີ XNUMX, ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ເຂົ້າໂອດເປັນ. ຢາແກ້ໄອແລະຍັງເປັນຢາປິ່ນປົວພະຍາດຜິວຫນັງ. ຢາພື້ນເມືອງທີ່ທັນສະ ໄໝ ແນະ ນຳ ໃຫ້ຕົ້ມເມັດພືດທັງ ໝົດ ເປັນຢາ diuretic, ເປັນ tincture ເຫຼົ້າຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດ - ສໍາລັບຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ, ນອນໄມ່ຫລັບ, ເມື່ອຍລ້າຂອງລະບົບປະສາດ, ແລະແມ້ກະທັ້ງ ... ເປັນຢາບັນເທົາການສູບຢາ.