ເມນູເດັກນ້ອຍ

ພໍ່ແມ່ທຸກຄົນລ້ວນແຕ່ຕ້ອງການໃຫ້ລູກເຕີບໃຫຍ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ສະຫຼາດ, ມີຄວາມສຸກ.

ຕັ້ງແຕ່ຕອນຍັງນ້ອຍ, ພວກເຮົາຕ້ອງສອນລູກໃຫ້ເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຢ່າງແທ້ຈິງ. ໂພຊະນາການຂອງເດັກນ້ອຍແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກຜູ້ໃຫຍ່. ຖ້າລະບົບໂພຊະນາການຂອງເດັກຖືກສ້າງຂຶ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກຈະພັດທະນາເປັນປົກກະຕິ, ທັງທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ.

ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວິຖີຊີວິດຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານທີ່ຈະແນະ ນຳ ລູກຂອງທ່ານໃຫ້ຮູ້ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທຸກໆມື້. ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຈັດແຈງຈາກການບັນຍາຍຄົງທີ່ນີ້ໃນຫົວຂໍ້ວ່າມີປະໂຫຍດຫຍັງແລະສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ໂດຍການຕິດຕໍ່ສື່ສານຢ່າງຈິງຈັງກັບລູກຂອງທ່ານ, ການຕັ້ງຕົວຢ່າງ, ທ່ານກໍ່ຕັ້ງໃຈກິນອາຫານທີ່ດີ.

ຢູ່ໃນໂຕະ, ເຈົ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງການເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ດີ. ສະພາບແວດລ້ອມຄວນຊ່ວຍໃຫ້ເດັກຜ່ອນຄາຍອາລົມ, ຈາກນັ້ນທັງຄວາມຢາກອາຫານແລະອາລົມຈະດີ. ເດັກນ້ອຍສາມາດຊ່ວຍເຈົ້າໃນການຮັບໃຊ້ແລະຕົບແຕ່ງອາຫານຂອງເຈົ້າ. ເມື່ອຮັບໃຊ້ຜັກແລະfruitsາກໄມ້ຢູ່ເທິງໂຕະ, ຖາມເດັກວ່າເຂົາເຈົ້າມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຍັງແດ່, ແລະເປັນຫຍັງເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍແທ້. ເພື່ອຈັດລະບຽບໂພຊະນາການທີ່ເforາະສົມ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ເຈົ້າຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍຂໍ້:

ກົດລະບຽບ 1 ອາຫານຄວນມີການປ່ຽນແປງ.

ນີ້ແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງເດັກທີ່ຈະໄດ້ຮັບສານທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາ. ທຸກໆມື້ເມນູຂອງເດັກຄວນປະກອບມີ: ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ; ຊີ້ນແລະປາ; ນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມ; ຜະລິດຕະພັນເມັດພືດ (ເຂົ້າຈີ່, ທັນຍາພືດ). ຄວາມບໍ່ພຽງພໍຫຼືການບໍລິໂພກເກີນຂອງອາຫານທີ່ເດັກສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງກະເພາະລໍາໄສ້, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ນ້ໍາຫນັກຕົວເພີ່ມຂຶ້ນ (ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນໂລກອ້ວນໃນລະດັບຕ່າງໆ) ຫຼືນໍາໄປສູ່ຄວາມອ່ອນເພຍ.

ຖ້າເດັກປະຕິເສດທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊີນລາວມາທົດລອງແລະເຮັດອາຫານຜິດປົກກະຕິ.

ສະນັ້ນ, ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງfruitsາກໄມ້ແລະnutsາກໄມ້ແຫ້ງ, ເຈົ້າສາມາດວາງ ໜ້າ ຕະຫຼົກໃສ່ກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ ketchup ແລະພືດສະherbsຸນໄພ, ແຕ້ມຮູບແບບໃສ່ໄຂ່, ໃສ່ມັນmasະລັ່ງບົດໃສ່ໃນຈານໃນຮູບແບບຂອງຫິມະ, ແລະອື່ນ.

ສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດໃຊ້ເຂົ້າໃນໂພຊະນາການຂອງເດັກນ້ອຍ:

• ຜະລິດຕະພັນ, ຍົກເວັ້ນຕັບ, ລີ້ນ, ຫົວໃຈ; ເລືອດ, liverwort, sausages ສູບຢາ uncooked.
• ຂົ້ວໃນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ (ຂົ້ວເລິກ) ແລະຜະລິດຕະພັນເຮັດອາຫານ, ຊິບ.
• ອາຫານຫວ່າງທີ່ແຊບ, ນົມຂົ້ນດ້ວຍໄຂມັນຜັກ.
• Kumis ແລະຜະລິດຕະພັນນົມດອງທີ່ມີເນື້ອໃນເອທານອນ (ຫຼາຍກວ່າ 0.5%).
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບຄຣີມທີ່ບັນຈຸໂປຣຕີນຜັກ.
• ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດແລະທີສອງໂດຍອີງໃສ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອາຫານການກົດແປ້ນພິມໄວ.
• ສົ້ມ, mustard, horseradish, peppers ຮ້ອນ, ແລະເຄື່ອງເທດຮ້ອນອື່ນ other ແລະອາຫານທີ່ມີພວກມັນ, ລວມທັງຊອດຮ້ອນ, ketchup, mayonnaise, ແລະ mayonnaise ຍັງໄດ້.
• ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ດອງ.
• ກາເຟ ທຳ ມະຊາດແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ແກ່ນricາກແອັບເປີ້ນ, ຖົ່ວດິນ.
• ຜະລິດຕະພັນລວມທັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ບັນຈຸທາດເຫຼົ້າ.
• ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງສານເສີມອາຫານຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ (ຂໍ້ມູນແມ່ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນໂດຍຜູ້ຜະລິດໃນຊຸດຜູ້ບໍລິໂພກ).
• ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແຫ້ງສໍາລັບການກະກຽມຫຼັກສູດທໍາອິດແລະທີສອງ (ແກງ, noodles, porridge).

ກົດລະບຽບ 2 ອາຫານຂອງເດັກຄວນເປັນປະ ຈຳ.

ການປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານຂອງເດັກແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ການດູດຊຶມສານອາຫານໂດຍຮ່າງກາຍ. ເດັກອະນຸບານໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານ 4-5 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ທຸກໆ 3 ຊົ່ວໂມງ, ໃນເວລາດຽວກັນ, ແຈກຢາຍອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ອາຫານເຊົ້າ - 25%, ອາຫານທ່ຽງ - 35%, ອາຫານຫວ່າງຕອນບ່າຍ - 15%, ອາຫານຄ່ ຳ - 25% …ທີ່ ອາຍຸເຂົ້າໂຮງຮຽນ, ຄວນມີການຮັບປະທານອາຫານ 4 ຄາບຕໍ່ມື້, ທຸກໆ 25 ຊົ່ວໂມງພ້ອມທັງແຈກຢາຍອາຫານປະ ຈຳ ວັນຄື: ອາຫານເຊົ້າ - 20%, ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - 35%, ອາຫານທ່ຽງ - 20%, ອາຫານຄ່ ຳ - XNUMX%.

ພະຍາຍາມຫຼີກລ້ຽງອາຫານວ່າງແລະສອນໃຫ້ລູກຂອງເຈົ້າກິນແຕ່ຢູ່ໂຕະ. ຖ້າອັນນີ້ຍັງໃຊ້ບໍ່ໄດ້, ສະ ເໜີ ໃຫ້ກິນfruitາກໄມ້, ຂະ ໜົມ ປັງ, ນໍ້າforາກໄມ້ສໍາລັບອາຫານວ່າງ - ອາຫານທີ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຫິວໂຫຍ, ແຕ່ຈະບໍ່ທໍາລາຍຄວາມຢາກອາຫານຂອງເຈົ້າ.

ເຫດການປັບປຸງສຸຂະພາບທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍນັກຮຽນແມ່ນການຈັດຕັ້ງອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມໃນໂຮງຮຽນໃນຮູບແບບອາຫານເຊົ້າແລະອາຫານທ່ຽງໃນໂຮງຮຽນທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ອາຫານການກິນເຊິ່ງຄວນຈະເປັນ 50-70% ຂອງປະ ຈຳ ວັນ, ເຊິ່ງໂຊກບໍ່ດີ , ພໍ່ແມ່ເອົາໃຈໃສ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ການກິນແຊນວິດ, pizza, ຊິບ, ຊັອກໂກແລັດແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍເພາະວ່າອາຫານນີ້ມີຄວາມບົກຜ່ອງໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນແລະຍັງເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານ, ປະກອບສ່ວນໃນການພັດທະນາໂລກກະເພາະ.

ກົດລະບຽບທີ 3 ໂພຊະນາການຂອງເດັກຄວນຕື່ມການໃຊ້ຈ່າຍພະລັງງານປະ ຈຳ ວັນຂອງລາວ.

ຖ້າລູກຂອງເຈົ້າມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ຈຳ ກັດປະລິມານຂອງຫວານແລະຂອງຫວານທີ່ມີແຄລໍຣີສູງແລະເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນເປົ່າຫວ່າງ. ວາງbowlາກໄມ້ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ຢູ່ເທິງໂຕະ, ຈານເຂົ້າ ໜົມ ປັງເມັດ ໜຶ່ງ. ເດັກນ້ອຍສາມາດກິນfruitາກໄມ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດ, ມັນເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະກິນເກີນ, ແລະພວກມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຖ້າຂາດແຮ່ທາດຫຼືວິຕາມິນໃດ ໜຶ່ງ, ເດັກນ້ອຍເອງກໍ່ຈະຖາມຫາappleາກແອັບເປິ້ນຫຼືແມ່ນແຕ່ຜັກຂຽວທີ່ລາວຕ້ອງການ.

ພະຍາຍາມໃຫ້ລູກຂອງທ່ານເຂົ້າຮ່ວມກິລາ, ໄປຍ່າງຫຼິ້ນ ນຳ ກັນ, ເຖິງວ່າຈະ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແຕ່ເປັນປະ ຈຳ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການສ້າງສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍຂອງເດັກ, ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບກົດລະບຽບແລະຫຼັກການບາງຢ່າງຂອງການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.