Cake ສ່ວນປະກອບ“ ເກືອບ“ Prague”
| ຜົງໂກໂກ້ | 40.0 (ກຼາມ) |
| kefir | 500.0 (ກຼາມ) |
| flour wheat, ທີ່ນິຍົມ | 3.0 (ແກ້ວເມັດ) |
| ້ໍາຕານ | 3.0 (ແກ້ວເມັດ) |
| ໄຂ່ໄກ່ | 3.0 (ຊິ້ນ) |
| ໂຊດາ | 2.0 (ບ່ວງກາເຟ) |
| ມັນເບີ | 500.0 (ກຼາມ) |
| ນົມຂົ້ນດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ | 200.0 (ກຼາມ) |
| ຜົງໂກໂກ້ | 40.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ແປ້ງ. 2-3 ບ່ວງຂອງ vodka ຫຼື brandy, ປະມານ 35-40 ກຼາມຂອງ cocoa (ນີ້ແມ່ນປະມານ 1/3 ຂອງຊອງ) ແລະປະສົມ kefir ກັບເຄື່ອງປົນຈົນກ້ຽງ. ອົບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ 6-7 ໜ່ວຍ ຈາກແປ້ງທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 180-200 ອົງສາ. ຕີຄີມ. ນົມຂົ້ນຫວານກັບມັນເບີແລະໂກໂກ້, ຄ່ອຍ gently ເພື່ອໃຫ້ເນີຍບໍ່ກະເດັນອອກ (ຖ້າມັນກະເດັນອອກມາ, ເຈົ້າສາມາດແກ້ໄຂມັນໄດ້ໂດຍການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແປ້ງໃສ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ).
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 350.9 kCal | 1684 kCal | 20.8% | 5.9% | 480 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 4.2 g | 76 g | 5.5% | 1.6% | 1810 g |
| ໄຂມັນ | 20.5 g | 56 g | 36.6% | 10.4% | 273 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 39.9 g | 219 g | 18.2% | 5.2% | 549 g |
| ກົດອິນຊີ | 0.1 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
| ນ້ໍາ | 8.7 g | 2273 g | 0.4% | 0.1% | 26126 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 200 g | 900 g | 22.2% | 6.3% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.6% | 1800 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 34.2 mg | 500 mg | 6.8% | 1.9% | 1462 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.7% | 1667 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 1% | 2857 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 7.4 g | 400 g | 1.9% | 0.5% | 5405 g |
| ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.2 g | 3 g | 6.7% | 1.9% | 1500 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.2 g | 10 g | 2% | 0.6% | 5000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 2.1% | 1364 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 2.5 g | 50 g | 5% | 1.4% | 2000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.9972 mg | 20 mg | 5% | 1.4% | 2006 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 137.6 mg | 2500 mg | 5.5% | 1.6% | 1817 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 62.3 mg | 1000 mg | 6.2% | 1.8% | 1605 g |
| ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 0.7% | 4286 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 0.8% | 3636 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 33 mg | 1300 mg | 2.5% | 0.7% | 3939 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 1% | 2857 g |
| ຟອສຟໍ, P | 82.2 mg | 800 mg | 10.3% | 2.9% | 973 g |
| chlorine, Cl | 57 mg | 2300 mg | 2.5% | 0.7% | 4035 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 176 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 6.2 g | ~ | |||
| ວານາໂນ, V | 15.1 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 1.1% | 2571 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 3.9 g | 150 g | 2.6% | 0.7% | 3846 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 1.2 g | 10 g | 12% | 3.4% | 833 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.1802 mg | 2 mg | 9% | 2.6% | 1110 g |
| ທອງແດງ, Cu | 106 g | 1000 g | 10.6% | 3% | 943 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 4.5 g | 70 g | 6.4% | 1.8% | 1556 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 0.4 g | ~ | |||
| ນໍາ, Sn | 0.9 g | ~ | |||
| Selenium, ຖ້າ | 1.7 g | 55 g | 3.1% | 0.9% | 3235 g |
| Titan, ເຈົ້າ | 1.8 g | ~ | |||
| fluorine, F | 18.3 g | 4000 g | 0.5% | 0.1% | 21858 g |
| Chrome, Cr | 1 g | 50 g | 2% | 0.6% | 5000 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.4972 mg | 12 mg | 4.1% | 1.2% | 2414 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 11.8 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 5.2 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ສໍເທນ | |||||
| cholesterol | 33.1 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 350,9 kcal.
cake“ ເກືອບ” Prague” ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນເອ - 22,2%, ກaltອກ - 12%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
Cake ແລະບໍລິສັດວິທະຍາສາດການປຸງແຕ່ງອາຫານ Cake "ເກືອບ" Prague "PER 100 g
- 289 kCal
- 59 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
- 261 kCal
- 289 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 350,9 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການກະກຽມ“ ເກືອບ“ Prague” cake, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ