ສູດ ສຳ ລັບສູດ Apricot Jam. ພະລັງງານ, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີແລະຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບ jam Apricot

apricots 1000.0 (ກຼາມ)
ນໍ້​ໍ​າ​ຫມາກ​ໂປ້ມ 1.0 (ແກ້ວເມັດ)
້ໍາຕານ 1000.0 (ກຼາມ)
ວິທີການກະກຽມ

ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີເມັດທີ່ອົບແລະຂົມເກີນໄປແມ່ນຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ໂປມ, ໃສ່ໄຟແລະລວກປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະປຸງແຕ່ງ, ປັ່ນ, ໃນບາດກ້າວ ໜຶ່ງ ຈົນກວ່າຈະອ່ອນໂຍນ. ເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ເລັດຮູບຄວນຈະ ໜາ ແລະຄ້າຍຄືວຸ້ນ. jam ເຄິ່ງເຢັນໄດ້ຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນກະປjarsອງແລະປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment.

ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.

ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານເລືອກຈຳນວນທຳ ມະດາ **% ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g% ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal100% ປົກກະຕິ
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່209.5561 kCal1684 kCal12.4%5.9%804 g
ທາດໂປຼຕີນ0.4589 g76 g0.6%0.3%16561 g
ໄຂມັນ0.0551 g56 g0.1%101633 g
ຄາໂບໄຮເດດ51.4907 g219 g23.5%11.2%425 g
ເຫຼົ້າ (ເຫຼົ້າ ethyl)0.0187 g~
ກົດອິນຊີ0.4206 g~
ເສັ້ນໃຍ Alimentary0.9902 g20 g5%2.4%2020 g
ນ້ໍາ45.7411 g2273 g2%1%4969 g
Ash0.271 g~
ວິຕາມິນ
ວິຕາມິນ A, RE118.3801 g900 g13.2%6.3%760 g
carotenes beta0.7103 mg5 mg14.2%6.8%704 g
ວິຕາມິນ B1, thiamine0.0129 mg1.5 mg0.9%0.4%11628 g
ວິຕາມິນ B2, riboflavin0.0262 mg1.8 mg1.5%0.7%6870 g
ວິຕາມິນ B5, pantothenic0.1467 mg5 mg2.9%1.4%3408 g
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine0.0308 mg2 mg1.5%0.7%6494 g
ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ1.5888 g400 g0.4%0.2%25176 g
ວິຕາມິນ C, ascorbic2.0561 mg90 mg2.3%1.1%4377 g
ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE0.5234 mg15 mg3.5%1.7%2866 g
ວິຕາມິນ H, biotin0.1682 g50 g0.3%0.1%29727 g
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່0.3636 mg20 mg1.8%0.9%5501 g
niacin0.2874 mg~
ທາດອາຫານມະຫາພາກ
ໂພແທດຊຽມ, K153.715 mg2500 mg6.1%2.9%1626 g
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca14.7477 mg1000 mg1.5%0.7%6781 g
ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ2.3364 mg30 mg7.8%3.7%1284 g
ແມກນີຊຽມ, ມ3.9252 mg400 mg1%0.5%10191 g
ໂຊດຽມ, ນາ2.4159 mg1300 mg0.2%0.1%53810 g
ຊູນຟູຣິກ, ສ3.271 mg1000 mg0.3%0.1%30572 g
ຟອສຟໍ, P11.9533 mg800 mg1.5%0.7%6693 g
chlorine, Cl0.6542 mg2300 mg351574 g
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ
ອາລູມິນຽມ, Al180.3738 g~
Bohr, B.513.5514 g~
ວານາໂນ, V9.7196 g~
ທາດເຫຼັກ, Fe0.5883 mg18 mg3.3%1.6%3060 g
ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ0.6542 g150 g0.4%0.2%22929 g
Cobalt, ບໍລິສັດ1.028 g10 g10.3%4.9%973 g
ມັງມັງກອນ, ມ0.1072 mg2 mg5.4%2.6%1866 g
ທອງແດງ, Cu89.7196 g1000 g9%4.3%1115 g
ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ.3.8318 g70 g5.5%2.6%1827 g
ນິກເກີນ, ນ15.6075 g~
Rubidium, Rb5.8879 g~
Strontium, Sr.233.6449 g~
Titan, ເຈົ້າ93.4579 g~
fluorine, F5.8879 g4000 g0.1%67936 g
Chrome, Cr0.8411 g50 g1.7%0.8%5945 g
ສັງກະສີ, Zn0.0523 mg12 mg0.4%0.2%22945 g
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ
ທາດແປ້ງແລະ dextrins0.3294 g~
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ)51.3617 gສູງສຸດ 100 г

ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 209,5561 kcal.

jam Apricot ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - 13,2%, beta-carotene - 14,2%
  • ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
  • B-carotene ແມ່ນ provitamin A ແລະມີຄຸນສົມບັດ antioxidant. 6 mcg ຂອງ beta-carotene ແມ່ນເທົ່າກັບ 1 mcg ຂອງວິຕາມິນເອ.
 
ບໍລິສັດກາໂຕລິກແລະເຄມີສາດຂອງບໍລິສັດຮັບເອົາອາຫານ Apricot jam PER 100 g
  • 44 kCal
  • 46 kCal
  • 399 kCal
Tags​: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ມູນຄ່າພະລັງງານ 209,5561 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການກະກຽມອາຫານເສີມ Apricot, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ

ອອກຈາກ Reply ເປັນ