ສ່ວນປະກອບ Dumplings ໃນນ້ໍານາວ
| ້ໍາຕານ | 100.0 (ກຼາມ) |
| lemon | 1.0 (ຊິ້ນ) |
| ນ້ໍາ | 1000.0 (ກຼາມ) |
| ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ | 1.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ງົວນົມ | 1.0 (ແກ້ວເມັດ) |
| ມັນເບີ | 80.0 (ກຼາມ) |
| flour wheat, ທີ່ນິຍົມ | 1.0 (ແກ້ວເມັດ) |
| ໄຂ່ໄກ່ | 3.0 (ຊິ້ນ) |
| ເກືອຕາຕະລາງ | 1.0 (ບ່ວງກາເຟ) |
ວິທີການກະກຽມ
ໃນ saucepan ແຫ້ງ, melt ບ່ວງ້ໍາຕານແລະຈືນເທິງຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ເພີ່ມ zest ນາວ, ້ໍາຕານແລະຕົ້ມ. stir ທາດ ແປ້ງ ໃນ ນ ້ ໍ າ ເຢັນ , ເພີ່ມ ຂອງ ແຫຼວ ທີ່ ກະ ກຽມ , stir ແລະ ເຮັດ ໃຫ້ ຕົ້ມ ເປັນ . stir ໃນນ້ໍານາວໃນນ້ໍາຊອດເຢັນ. ຖອກນ້ໍາຊອດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ, ຈຸ່ມ dumplings ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ສໍາລັບ dumplings, ຕົ້ມ້ໍານົມແລະໄຂມັນ, ເພີ່ມ flour ທັງຫມົດໃນເວລາດຽວແລະ, stirring, ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາກວ່າຈົນກ່ວາຮູບແບບມະຫາຊົນຫນາ, ເຊິ່ງຄວນຈະ lag ຢູ່ຫລັງແຄມຂອງຖ້ວຍ, ເກືອແລະເຢັນມະຫາຊົນ. ຕີໄຂ່, ຄ່ອຍໆສົມທົບກັບມະຫາຊົນ. ເອົາແປ້ງທີ່ກຽມໄວ້ດ້ວຍບ່ວງກາເຟແລະຈຸ່ມໃນນ້ໍາຕົ້ມທີ່ມີເກືອເລັກນ້ອຍ. ຕົ້ມເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ໄຟໜ້ອຍໆຈົນລອຍຂຶ້ນ, ຈາກນັ້ນຈຶ່ງເອົາລົງໃສ່ເຕົາ ແລະ ປ່ອຍນ້ຳອອກ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 87 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 6% | 1936 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 2.9% | 4000 g |
| ໄຂມັນ | 4.3 g | 56 g | 7.7% | 8.9% | 1302 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10.8 g | 219 g | 4.9% | 5.6% | 2028 g |
| ກົດອິນຊີ | 24.3 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 4% | 2857 g |
| ນ້ໍາ | 78.4 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2899 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 50 g | 900 g | 5.6% | 6.4% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.5% | 7500 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 3.8% | 3000 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 24 mg | 500 mg | 4.8% | 5.5% | 2083 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4.6% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 1.7% | 6667 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 2.5 g | 400 g | 0.6% | 0.7% | 16000 g |
| ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.08 g | 3 g | 2.7% | 3.1% | 3750 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 1.3% | 9000 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.2 g | 10 g | 2% | 2.3% | 5000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 3.1% | 3750 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 2 g | 50 g | 4% | 4.6% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.3954 mg | 20 mg | 2% | 2.3% | 5058 g |
| niacin | 0.08 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 37.4 mg | 2500 mg | 1.5% | 1.7% | 6684 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 23 mg | 1000 mg | 2.3% | 2.6% | 4348 g |
| ຊິລິໂຄນ, ແມ່ນແລ້ວ | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 0.8% | 15000 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 3.6 mg | 400 mg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 19.4 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.7% | 6701 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 21.5 mg | 1000 mg | 2.2% | 2.5% | 4651 g |
| ຟອສຟໍ, P | 31.4 mg | 800 mg | 3.9% | 4.5% | 2548 g |
| chlorine, Cl | 396.9 mg | 2300 mg | 17.3% | 19.9% | 579 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 59.5 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 5.8 g | ~ | |||
| ວານາໂນ, V | 4.6 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2% | 6000 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 2.6 g | 150 g | 1.7% | 2% | 5769 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 1 g | 10 g | 10% | 11.5% | 1000 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0347 mg | 2 mg | 1.7% | 2% | 5764 g |
| ທອງແດງ, Cu | 19.9 g | 1000 g | 2% | 2.3% | 5025 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 2.4 g | 70 g | 3.4% | 3.9% | 2917 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 0.1 g | ~ | |||
| ນໍາ, Sn | 1.7 g | ~ | |||
| Selenium, ຖ້າ | 0.5 g | 55 g | 0.9% | 1% | 11000 g |
| Strontium, Sr. | 1.9 g | ~ | |||
| Titan, ເຈົ້າ | 0.6 g | ~ | |||
| fluorine, F | 7.7 g | 4000 g | 0.2% | 0.2% | 51948 g |
| Chrome, Cr | 0.6 g | 50 g | 1.2% | 1.4% | 8333 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.174 mg | 12 mg | 1.5% | 1.7% | 6897 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 2.8 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 1.5 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ສໍເທນ | |||||
| cholesterol | 41 mg | ສູງສຸດ 300 ມລກ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 87 kcal.
Dumplings ໃນນ້ໍານາວ ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: chlorine - 17,3%
- Chlorine ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສ້າງແລະຮັກສາອາຊິດ hydrochloric ໃນຮ່າງກາຍ.
ປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງສ່ວນປະກອບຂອງສູດອາຫານ Dumplings ໃນນ້ໍານາວຕໍ່ 100 g
- 399 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
- 313 kCal
- 60 kCal
- 661 kCal
- 334 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
Tags: ວິທີການແຕ່ງກິນ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ 87 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແນວໃດ, ວິທີການກະກຽມ Dumplings ໃນນ້ໍານາວ, ສູດ, calories, ທາດອາຫານ