ເຂົ້າປຸ້ນເຫັດ

ການກຽມ:

ບໍ່ເຫມືອນກັບ Pad Noodles ຄລາສສິກ, ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງຫຼາຍ

tofu ແລະເຫັດ.

1. ແຊ່ເຂົ້າໜຽວໃນນ້ຳປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼືຕາມຄຳແນະນຳ

ການຫຸ້ມຫໍ່. ລະບາຍນ້ໍາແລະວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

2. ເອົານ້ຳມັນໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງ ຫຼື ກະທຽມໃຫຍ່ໆ ແລ້ວຈືນຜັກທຽມ, ຂີງ ແລະ

ຫົວຜັກບົ່ວ 1-2 ນາທີຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານອ່ອນ.

3. ຕື່ມເຫັດແລະຈືນປະມານ 2-3 ນາທີ, ເພີ່ມເຕົ້າຫູ້ແລະຈືນຈົນກ່ວາ

ເປືອກສີນ້ຳຕານ.

4. ປະສົມນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຫລົ້າເຂົ້າ, ນ້ຳປາ, ເນີຍຖົ່ວດິນ ແລະ

ຊອດຫມາກເຜັດ, ຕື່ມໃສ່ແຊ່.

5. ເພີ່ມ noodles ແລະປະສົມກັບຊອດ. Sprinkle ກັບແກ່ນແລະ

basil ຟັກແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ.

Bon appetit!