ການ deprive ຕົວທ່ານເອງຂອງໄຂມັນແມ່ນຜິດພາດພື້ນຖານ. ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເປັນມົນລະພິດແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼືເປັນອັນຕະລາຍແລະບໍ່ຄຸ້ມຄ່າ. ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນອັນໃດທີ່ພວກເຮົາບໍ່ຄວນຢ້ານແຕ່ຄວນລວມເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງພວກເຮົາ?
ປາໄຂມັນ
ນັກວິທະຍາສາດເວົ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງວ່າປາໄຂມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກຂອງເຈົ້າ, ແລະໄຂມັນ omega-3 ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈະມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜິວຫນັງ, ເລັບ, ແລະຜົມເທົ່ານັ້ນ. ກິນປາແຊນມອນ, ປາແດກ, ປາແດກ, ປາແຊນດີນ, ປາແຊນມອນ, ແລ້ວທ່ານຈະບໍ່ຮູ້ວ່າອາການຊຶມເສົ້າຫຼືພະຍາດຫົວໃຈແມ່ນຫຍັງ.
ຊັອກໂກແລັດຂົມ
ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາມີໄຂມັນພຽງພໍ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຊັອກໂກແລັດ 100 ກຣາມແມ່ນເສັ້ນໄຍ 11% ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານປະຈໍາວັນຂອງທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ທອງແດງ, ແລະ manganese. ນອກຈາກນີ້, ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຕ່າງໆໃນຊັອກໂກແລັດ, ດັ່ງນັ້ນສອງສາມສີ່ຫຼ່ຽມມົນເປັນກຸນແຈສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດຂອງສຸຂະພາບແລະອາລົມດີ.
ໝາກອາໂວກາໂດ
ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງໄຂມັນຜັກ, ໃນຂະນະທີ່ໄຂມັນໃນ ໝາກ ອາໂວກາໂດມີຫຼາຍກ່ວາຄາໂບໄຮເດຣດ. ມີອາຊິດ oleic ໃນຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງຫຼຸດລົງ cholesterol ໃນເລືອດແລະເສີມສ້າງເສັ້ນເລືອດ. ມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງຂອງໂພແທດຊຽມ, ເຊິ່ງໃນອາໂວກາໂດມີຫຼາຍກ່ວາໃນຫມາກກ້ວຍ.
ເນີຍແຂງ
ເນີຍແຂງມີອາຊິດໄຂມັນທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດທີ່ສັບສົນຫຼາຍ. ມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດການຊຽມ, ວິຕາມິນ B12, phosphorus, selenium, ແລະທາດໂປຼຕີນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນ - ເລືອກຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດແລະບໍ່ຄວນເຮັດເກີນປະລິມານ.
ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້
ແກ່ນໝາກຖົ່ວຈຳນວນໜຶ່ງເປັນອາຫານວ່າງ – ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ພໍໃຈ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດນຳອີກ. Walnuts ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງສຸດຂອງໄຂມັນດີແຕ່ສູງກວ່າຄວາມສ່ຽງປົກກະຕິສໍາລັບຕົວເລກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໝາກ ໄມ້ປ້ອງກັນໂລກອ້ວນ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ນອກນັ້ນຍັງມີວິຕາມິນອີ ແລະ ແມກນີຊຽມຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສະຫງົບ ແລະ ມີລັກສະນະທີ່ດີ.
ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
ຖ້າທ່ານຈະແຕ່ງຕົວສະຫຼັດ, ໃຫ້ຄວາມມັກກັບນ້ໍາມັນມະກອກ. ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ເຫມາະສົມຂອງໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, antioxidants, ວິຕາມິນ, ແລະປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular.
ໂຢເກິດ
ນົມສົ້ມເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກ. ມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນົມທັງຫມົດ, ອຸດົມດ້ວຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນ microflora, ວິຕາມິນ D, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະໄຂມັນຂອງພວກເຮົາ. ນົມສົ້ມມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ, ແລະປ້ອງກັນຮູບລັກສະນະຂອງມັນ.
ແບ່ງປັນແກ່ນ
100 ກຣາມຂອງແກ່ນ Chia ມີປະມານ 32 ກຼາມຂອງໄຂມັນ - ອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ດີສໍາລັບຫົວໃຈແລະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ. Chia ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າແກ່ນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຫຼາຍ.